蘇格蘭威士忌品牌「百齡壇」,由GeorgeBallantine于1827年在蘇格蘭首都愛丁堡創立。1863年時以不同年份的麥芽與谷物威士忌調和,制造調和式威士忌的方式發展成功,三年后Ballantine成功的將自己的事業轉為專業的調酒廠,”百齡壇”這個名字逐漸在烈酒市場中占有舉足輕重的地位。直到1895年,百齡壇蘇格蘭威士忌被維多利亞女王欽點為英國皇室御用酒;1906年,又成為愛德華王子的指定酒品供應商。1986和1994年,因在對外出口上的顯要成就,而兩度榮獲英國皇室勛章。
百齡壇在1938年榮獲英國國王頒贈皇室勛章,在該勛章中的土、水、火、木四大元素圖騰,展現了百齡壇獨到的四大特色。代表土地豐收的100%全麥、100%純凈山泉水、100%蒸餾粹煉及100%在橡木桶的熟成過程,透過皇室勛章的衍生意涵,傳達出百齡壇的百年歷史傳奇與光輝榮耀。直至今日,每瓶百齡壇威士忌均配飾該勛章。
因為承襲一貫的的雅致、柔和、均衡及甜美,穩居全球第二大品牌,百齡壇不僅為歐洲銷售第一的威士忌,并居亞洲高年份產品銷售之冠。
市場上唯一17年份的威士忌,最受行家推崇。
酒質超凡獨特,溫和圓潤中帶有醇勁十足的口感,更蘊含橡木的薰香。
連續多年獲得「威士忌圣經」高分評價,更在2011年獲選為「年度最佳威士忌」。
品嘗筆記
色澤:明亮金琥珀色
香氣:蘊含橡木和雪莉的香味
口感:馥郁、深邃、雅致,帶有橡木和煙熏的蜂蜜香味
余味:煙熏和香草久久回味,最后帶出雪莉和咸味
獲獎記錄
2018年蘇格蘭威士忌大師賽-金牌
2017年國際葡萄酒與烈酒大賽-金牌
產品介紹
名稱:Ballantines 17 Year Old
參考價:¥269/瓶
酒精濃度:470%
產地:蘇格蘭
容量:700ml