格蘭哥尼12年雙桶威士忌使用部分波本新桶及雪莉新桶作混桶方式,增加桶子不同風味的多層次感,一開始可以品嘗到波本桶的清新檸檬味及椰子油香氣。再來是果香較深沉的甜味來自于雪莉桶,帶有太妃糖、肉桂會回甘的口感。
新包裝
品飲紀錄
檸檬味、太妃糖、蘋果及椰子的香氣。手工嚴選的雪莉桶帶來天堂般的風味、豐富度及金黃色澤。品嘗來自蘇格蘭最慢速酒廠、堅持使用空氣干燥大麥、絕無沾染泥煤味的雙新桶威士忌。
色澤:自然深沉金黃色。嗅覺:椰子油、蜂蜜、檸檬味、橡木風味。口感:蘋果、太妃糖、肉桂、姜汁、橘子及脆餅的滋味。余韻:雪莉酒及橡木柔順的尾韻,平衡度非常好!
格蘭哥尼Glengoyne品牌故事
格蘭哥尼Glengoyne單一純麥威士忌,對質量的堅持,由選麥芽開始。只有格蘭哥尼與麥卡倫兩家酒廠同樣采用珍貴的黃金大麥GoldenPromise,酒精釋出只有一般六條大麥的十分之一,但風味更勝一籌,加上許多的人力予以均勻翻動大型Saladin桶,才能保有賣芽精醇獨特的口感稱之空氣干燥法,使得格蘭哥尼威士忌避免煙熏帶出的泥煤味。
格蘭哥尼威士忌目前酒廠經營者是leonard Russell,他一直以來致力開發格蘭哥尼Glengoyne威士忌國際市場,他說道:只要你來這個地方,必定會被它優美如畫的風景所吸引令人流連忘返,Glengoyne威士忌的魅力真讓人無法擋。
格蘭哥尼為一清澈明亮的麥芽威士忌,擁有橡木、蘋果香氣,不同于其他多數的單一麥芽威士忌,格蘭哥尼傳統上使用溫暖空氣中風乾其麥芽,這確保沒有過度泥煤味,呈現本身的特色是非常微妙的多層次和更多細微香氣。
格蘭哥尼釀酒廠,成立于1833年,緣起于Glen Guin意思是野鵝群聚在蘇格蘭峽谷,其生產的單一純麥威士忌,曾得過伊麗莎白女王售予的華加保證與贊賞,也在國際酒品大賽中獲得各項殊榮。
其崇尚傳統的釀制法,沿用木制大型發酵桶,并非以機械化生產的不銹鋼桶制造,不添加焦糖及任何色素,依照蘇格蘭法律規定酒,至少在酒桶內需陳釀3年以上,而格蘭哥尼威士忌,的存豐都在十至三十年以上,遠超過法定時間,世界品酒家MichaelJackson對它贊嘆不已,認為這是一款值得細細品味的好酒。
產品介紹
Glengoyne 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky
蘇格蘭格蘭哥尼12年雙桶威士忌700ml
類別:單一純麥威士忌
年份:12年
產區:高地區
容量:700ml
酒精成份:43%
制造商:Glengoyne Distillers Ltd