班瑞克是間做精品威士忌的蒸餾廠，有優良的歷史及傳承，可追溯至1898年。位于令人羨慕的Speyside之心，2004年被BillyWalker帶領的財團買下，是目前為止最后一個脫離大酒商掌控的獨立酒廠，也是全Speyside唯一能推出濃郁泥煤風味麥芽威士忌的蒸餾廠。而19世紀時的經典Speyside威士忌的風格就該是這樣。這間蒸餾廠的藏酒包括自1966年以來的各年份威士忌。
為了紀念Speyside的歷史，BenriachTemporis受到鼓舞，就像他們在1970年代所做的那樣。它已經混合了波旁威士忌桶，初榨橡木桶，佩德羅·西梅內斯和奧洛羅索雪利酒桶，并在本里亞赫（Berriach）香甜的泥炭煙熏味的基礎上增加了水果和香料的層次。
品嘗筆記
色澤:琥珀色
香氣:焦糖梨和烤橡木香料與蜂蜜泥炭和煙熏松木融合。
口感:滑順的奶油泥煤味中可以發現烤水果和桉樹。熱帶菠蘿和八角茴香逐漸散發出煙熏的肉桂余燼，香甜而煙熏。
班瑞克21年泥煤桶單一純麥威士忌
產品介紹
名稱：Benriach Temporis Peated 21 Year Old
參考價：￥933/瓶
酒精濃度：46%
產地：蘇格蘭斯佩賽
容量：700ml
