Grappa(Grappa di Sangiovese e Merlot)/ 500m意大利露鵲酒莊露鵲蒸餾白蘭地酒質:酒色澄徹透明,香氣濃郁芬芳,口感豐富滑順,并達到絕佳平衡。在發酵的過程中使用了鍋爐來蒸餾,所以酒體醇厚更呈現了獨特風味,值得細細品嘗。美食搭配:日式燒烤、清燉牛肉、炭烤小羊排
露鵲酒莊Luce della Vite品牌故事
露鵲酒莊LUCE della VITE夏季豐沛的雨水好給予了土壤足夠的水分,使得葡萄快速的成長,而八月份托斯卡尼溫暖的陽光更提供了葡萄生長的絕佳條件。因此,九月與十月的采收季便可采收到質量優良的葡萄。
公元1995年,在意大利佛羅倫薩的Marchesi De Frescobaldi馬凱吉?佛烈斯可巴爾第家族與美國那帕山谷的Robert Mondavi羅伯蒙岱維家族合作之下,位于Montalcino西南方的古老小鎮的LUCE della VITE露鵲酒廠與The Luce state露鵲莊園正式成立。
由于位處海拔350至420公尺的高度,The LuceEstate露鵲莊園亦成為Montalcino地區地勢最高的一個葡萄園,而較高的海拔也提升了種植Sangiovese葡萄的環境條件。日照充足且干燥的夏季,有效的幫助了莊園南區的葡萄生長,使得葡萄擁有大量豐富的果香;而涼爽的夜間氣候,更使葡萄增添了復雜多變的質感。
Marchesi De Frescobaldi馬凱吉?佛烈斯可巴爾第的負責人Vittorio rescobaldi先生曾說:「借著我們與Robert Mondavi羅伯蒙岱維家族的技術與看法,我們期許彼此的合作能創造出一種獨一無二的極品佳釀」。LUCE della VITE在意大利文中更有著“生命之光”的重要意義,由此更可以發現Marchesi De Frescobaldi馬凱吉?佛烈斯可巴爾第與美國那帕山谷的Robert Mondavi羅伯蒙岱維兩大家族的用心。
如今,LUCE della VITE露鵲酒廠的股分由原本Marchesi De Frescobaldi馬凱吉?佛烈斯可巴爾第家族與Robert Mondavi羅伯蒙岱維家族共有改為全部由Marchesi De Frescobaldi馬凱吉?佛烈斯可巴爾第家族買回,并改由Marchesi De Frescobaldi馬凱吉?佛烈斯可巴爾第家族經營,這樣的舉動也意味著LUCE della VITE露鵲酒廠真正的成為意大利的美妙生命之光。