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1962年，年僅17歲的David Charles Stewart MBE（大衛·查爾斯·斯圖爾特，下稱：斯圖爾特，MBE是大英帝國成員勛章，斯圖爾特于2016年獲得這一榮譽），進入到了格蘭父子公司（William Grant & Sons Ltd.），成為了一名學徒。今時今日，斯圖爾特成為了蘇格蘭百富（The Balvenie）酒廠（隸屬于格蘭父子公司）的第五代釀酒大師（Malt Master），而且也是蘇格蘭威士忌界服務時間最長的釀酒大師級別人物，斯圖爾特至今已在威士忌界從業達57年。
從2015年開始，為了慶祝斯圖爾特從業超過50年，百富希望斯圖爾特能夠通過某種形式為酒廠以及威士忌行業留下些什么。最終百富和斯圖爾特碰撞出了一個想法，也就是通過發行一個酒款系列的方式，展示斯圖爾特的選酒思想和能力，并將自己的從業和選酒心得寫下來隨酒附贈。這個系列最終命名為David Charles Stewart Compendium（下稱：DCS系列）。
DCS系列總共包含25款單桶桶強酒款，并分為5年推出。其間每年推出此系列中的一個章節（Chapter），每個章節包含5款單桶桶強酒款。2015年起至2018年，DCS系列已經陸續推出了4章。前4章的主題分別為：Distillery Style、The Influence of Oak、Secrets of the Stock Model和Expecting the Unexpected，每章具體數據如上圖所示。
2019年11月，DCS第5章，也就是最終章如期而至，第5章主題為：Malt Master’s Indulgence，其中五款酒的具體數據如上圖所示。
歷時五年，DCS系列終于全部出齊，此系列將成為斯圖爾特留給百富酒廠以及整個蘇格蘭威士忌界的一份珍貴財富，當然也或將成為威士忌收藏界的一大熱門。值得一提的是，DCS第5章中包含一款酒齡為56年的酒款，這款酒不但蒸餾于斯圖爾特入職格蘭父子公司的那一年——1962年，而且是DCS系列中酒齡最高的酒款，同時也是百富酒廠歷史上酒齡最高的酒款，這也使得DCS第5章甚至整個系列的收藏價值陡然提升。
DCS第5章包含全章節5款酒的套裝全球僅有50套，除套裝以外各酒款其余瓶數均以單瓶形式出售。2020年全年，百富還計劃舉行多場活動，以慶祝DCS系列完滿集結！更多關于DCS第5章的信息，詳見：https://www.thebalvenie.com/dcs/chapter-5。
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