朗姆酒是一種蒸餾酒精飲料，是過發酵蒸餾甘蔗糖蜜或甘蔗汁制成的，餾出液是一種澄清液體，通常在橡木桶中陳化以獲得顏色。說到朗姆酒，朗姆酒愛好者傾向于選擇摩根船長五香朗姆酒或百加得黑朗姆酒。
朗姆酒的種類
（1）銀朗姆（Silver Rum）
銀朗姆又稱白朗姆，是指蒸餾后的酒需經活性炭過濾后入桶陳釀一年以上。酒味較干，香味不濃。
（2）金郎姆（Gold Rum）
金朗姆又稱琥珀朗姆，是指蒸餾后的酒需存入內側灼焦的舊橡木桶中至少陳釀三年。酒色較深，酒味略甜，香味較濃。
（3）黑朗姆（Dark Rum）
黑朗姆又稱紅朗姆，是指在生產過程中需加入一定的香料汁液或焦糖調色劑的朗姆酒。酒色較濃（深褐色或棕紅色），酒味芳醇。
巴塞洛（Bercelo rum）
精選上乘的加勒比海甘蔗，并且由傳統貴族監控而成。由巴塞洛公司生產，原產地為多米尼加，通常通過西班牙銷往各個國家，巴塞洛朗姆酒有四個等級：陳年佳釀、佳釀、皇室佳釀、30年精品珍藏佳釀，一般酒精度數在38-40度。2012年上半年開始進入我國市場，因其突出的品質，深受消費者喜歡。
慕蘭潭（Mulata）
甘蔗朗姆酒。由維亞克拉拉圣菲朗姆酒公司生產。將蒸餾后的酒置于橡木桶內熟成，有多種香型和口味。
郎立可萊姆（ronrico）
普路拖利庫生產的朗姆酒。1860年創立，酒名是由朗姆和豐富兩個詞合并而成的。酒品分為白色和藍色，哥錄特型酒是需要木桶熟成的。
拉姆斯（lambs）
馬鈴薯朗姆酒。英國海軍與朗姆酒的關系源遠流長，并且留有許多逸話。
1655年~1970年的每一天，英國海軍都要發放朗姆酒，此酒的酒名是由海軍士兵們起的。屬淺色類型。
口庫斯巴（cockspum）
巴錄巴特被稱為朗姆酒的發祥地。給就有當地的旖旎司生產，將制糖后的剩余材料作為朗姆酒的原材料生產，經過2次蒸餾，用兩年的時間熟成。酒名為雄雞爪。
馬脫殼（mount gay）
巴錄巴特式朗姆酒。由西印度群島的克依公司生產。酒名是由17世紀同一島嶼上的農場主克依而來的。同時，該島也被稱為朗姆酒的發祥地。使用橡木桶熟成。
檸檬哈妥（lemon hart）
嘎那產朗姆酒，哈托是經營砂糖和朗姆酒的貿易商，曾經為英國海軍供應過朗姆酒。1804年開始經營品牌。此酒為75.5度的烈性朗姆酒。由巴羅公司生產。
唐Q（don Q）
此酒由塞拉內公司生產，酒名就叫唐Q，商標中對香味和口味均有描述，此酒屬淺色品種。除了金色外還有水晶色。
摩根船長（captain morgan）
由林肯朗姆制造，由摩根。冒路卡路公司生產，與一般的朗姆酒不同，他使用了辣椒并帶有天然的香氣。1983年熱帶朗姆酒為原料制造的新產品高路特誕生。
帕薩姿（pussers rum）
又尾津島的朗姆制造，市場上銷售的是1970年的新品，此酒以前一直是英國海軍的供品。由帕薩姿公司生產，產品分為淺色和藍色。
