隨著消費水平的提高，越來越多的酒水類別開始進入中國市場，雞尾酒就是其中一個。它以其迷人的外表以及獨特的外表，在中國市場占據了很大了市場，很多都賣的相當火爆。那么這么多雞尾酒中，你知道哪些經典雞尾酒名字嗎?適合夏天喝的經典酒又有哪些呢?
Bloody mary
Bloody mary(血腥瑪麗)源自西方古老的恐怖傳說，關于這個傳說在西方至少有50個版本。有人認為她是英國都鐸王朝的瑪麗一世，也有人認為她是18世紀匈牙利女殺人狂李·克斯特伯爵。無論她究竟是誰，這個名字都代表了殘忍和血腥。在西方的年輕人中也流行名為bloody mary的靈異游戲。而雞尾酒blooy mary正是因為其血液般的色澤而得名，也因為bloody mary帶來的恐怖和靈異，使得這款雞尾酒多了一分神秘誘惑。
鮮紅的底色源于大量的番茄汁，加入傳統的伏特加，撒上少許辣椒油、鹽、黑胡椒提升辛辣刺激之感，最后以一根芹菜根加入攪拌。暗紅色汁液像極了鮮血，入口酸甜辛辣，略帶血腥。少量的酒精帶給你微微暈眩，更多的是味覺上的刺激。魅惑的液體在玻璃杯中搖曳著，血腥與美麗并存，產生的妖異魅力卻讓人向往。
Moscow Mule
Moscow Mule(莫斯科騾子)是以伏特加為基酒中最負盛名的雞尾酒。對于初嘗雞尾酒的人，Moscow Mule首先吸引注意力的絕對是器具，這是少數指定使用銅馬克杯來裝的賭場雞尾酒，也很符合俄羅斯種族給人的感覺。以伏特加、姜汁啤酒混合加入1/2個檸檬，清新爽口，姜味突出，配合檸檬的酸味和碳酸口感，喜歡姜味的人會欲罷不能。
Moscow Mule的背后也有一個有趣的故事。二十世紀40年代，美國伏特加酒廠老板馬丁和他朋友姜汁啤酒廠的摩根在旅途中意外相遇，兩人為打開各自市場想到把兩種產品混合在一起并配上檸檬汁，便制作出了這款酒并命名為：Moscow Mule。當初用意單純，想借此“騾子”打開各自的酒品市場。馬丁是個很有想法的人，他先來到一家有名的酒吧，為手持“莫斯科騾子”雞尾酒的調酒師拍照留影。隨后又拿著這張照片來到另外一家酒吧，試圖造成“莫斯科騾子”雞尾酒盛行的聲勢。結果，這種伏特加加姜汁啤酒，再加檸檬的雞尾酒就大獲成功。盡管名字有些怪異，但并不影響如今它那堅如磐石的地位和聲望。
Mojito
Mojito(莫吉托)的“祖先”是古巴的薄荷飲料。在薄荷飲料中加入朗姆酒后，就變成了一款出眾的飲品。而這款飲品的名字來源于“MOJO”一詞，意思為“收集”、“混合”。清淡的古巴Havana Club3年朗姆酒，其薄荷的芳香是成功制作這種雞尾酒的關鍵。在嘗試了由古巴、波多黎各、巴巴多斯和圭亞那4種朗姆酒調制的Mojito后，更能感受出古巴朗姆酒最原始的味道。
制作時，把檸檬汁、薄荷葉和糖漿放進杯中，用搗棒擠壓薄荷葉，壓出薄荷汁水，加入朗姆酒及冰塊至八分滿，最后加入少量蘇打水，并以薄荷葉裝飾。
美國作家海明威(Ernest Hemingway)在古巴首都哈瓦那居住時，經常掛在嘴邊的一句話就是“我的Daiquiri在La Floridita(哈瓦那著名酒吧)，我的Mojito在Bodeguita(哈瓦那著名酒吧)”。可見其對這兩款雞尾酒的喜愛。
Dry martini
Dry Martini(干馬天尼)被稱為雞尾酒之王，雖然人們熟知它可能因為007中的邦德，但它本身確實是一款很不尋常的雞尾酒，這一“很不尋常”，是從1890年代它被發明這一百多年以來，無數優秀調酒師用自己漫長的職業生涯前赴后繼地驗證過。從1921年獲得“雞尾酒之王”這一稱號，至今未被超越，你可以說自己不喜歡這一款酒，但它的地位就在那兒，一如山高。
Marini(馬天尼)為傳統雞尾酒，強調烈酒和味美思酒的比側。比例可從1:1到6:1不等。以金酒加干味美思則為干馬天尼; 如果用甜味美思，則為甜馬天尼; 一半干味美思一半甜味美思，則為中性馬天尼或完美馬天尼。如果裝飾物用珍珠洋蔥(Cocktail Onion)替代橄欖(Olive)就叫吉布森(Gibson)。
都說Martini是為男人調的酒，想象獨自一人，坐在吧臺前，點上一杯Dry martini，橄欖在酒杯中被放得巨大，邦德那句經典的“Shaken, Not Stirred” (只要搖晃就好，不要攪拌)響起在耳邊。向邦德致敬。
Gin & Tonic
Gin &Tonic(金湯力)是各種以金酒為基礎的調酒里面，知名度最高的一種。這款酒就像它的名字一樣簡單，金酒加上通寧水，晶瑩剔透的杯體中，冰塊懸浮在酒中，氣泡包圍著檸檬薄片，感覺清涼而又爽口。但最簡單的酒卻最難調，微妙的比例和濃度是它的靈魂，可以說這是一款考驗調酒師水平的酒。
關于金湯力的誕生，還有一段故事。最初的時候，通寧水是被用來作為藥物使用，從天然奎寧樹皮淬取出的植物性生物堿類物質擁有抵抗瘧疾這種熱帶傳染病的效果。早期的通寧水只是單純的含有碳酸水與奎寧的成分，且奎寧的劑量非常高。因為通寧水味道實在太苦難以下咽，因此當時被派往非洲與印度等熱帶地方作戰的英國士兵，發明了將通寧水與金酒混和之后飲用的變通方法，以便降低其苦味。這個新發明被帶回英國本土后，成為今日常見的熱門雞尾酒配方：Gin &Tonic的原型。
以上就是小編為大家帶來的相關內容，這五款酒每一款都很獨特，都很美味，你心動了嗎?心動不如行動，選擇一款品嘗一下吧!
