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2017年08月31日,飲事Life在《三劍齊發!Johnnie Walker的Blenders' Batch再添新丁!》中,為大家介紹了尊尼獲加(Johnnie Walker)的Blenders' Batch(下稱:BB)調和威士忌系列,以及其系列下的六款酒。
2018年初BB系列下又推出了一款名為Sherry Cask Finish的酒款,其原酒主要來自于Blair Athol、Cardhu和Strathmill酒廠,酒齡為12年,酒精度數為40% ABV,容量為1000ml,并且只在免稅通路有售,官方售價為26.5英鎊。
近日,BB系列再次推出全新酒款——Sweet Peat,其原酒主要來自于Caol Ila,同時還使用了Cardhu和Glendullan等酒廠的原酒。
BB系列中的每款酒都是由一位調酒師(Blender)及其團隊領銜打造的,打造Sweet Peat的調酒師名叫George Harper(上圖中,下稱:GH)。最近比較火熱的另一款尊尼獲加新酒款,權力的游戲主題調和威士忌——白鬼(White Walker),想必大家已經比較熟悉了,而打造白鬼的調酒師不是旁人,正是GH。
白鬼的包裝設計和口感俱佳,現已火爆整個威士忌圈兒,那Sweet Peat的口感如何呢?據說Sweet Peat聞起來有焦糖、水果和淡淡的煙熏氣味,入口非常柔順且帶有熱帶水果和焦糖風味,背景中還有泥煤煙熏味道以及BBQ烤肉味道。
尊尼獲加介紹說Sweet Peat是在尊尼獲加黑牌(Black Label)的基礎上改良的(上述Sherry Cask Finish也是在黑牌基礎上改良的),其酒精度數為40.8% ABV,現已在歐洲上市(目前暫不清楚其它地區是否有售),售價為20多英鎊,目前在The Whisky Exchange網站有售,鏈接如下:
https://www.thewhiskyexchange.com/p/46949/johnnie-walker-sweet-peat
需要特別說明的是,Sweet Peat的容量是500ml,目前只有這一種容量版本,不知未來是否會有別的容量版本出現。此外,BB系列中每款酒都是小批量限量版,Sweet Peat自然也不例外,所以如無意外的話,賣完就沒了,未來可能就不會再生產了。
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