黑葡萄酒之所以為黑色，是因為不僅添加了普通的紅葡萄，而且還添加了一些黑櫻桃。因為黑櫻桃的顏色是黑色，所以這種酒聞起來有櫻桃的香味。它比普通葡萄酒好，價格也比普通葡萄酒高，在消費者中更受歡迎。接下來，一起來了解一下黑葡萄酒。
什么叫黑葡萄酒
在葡萄酒界，稍微懂一點酒的人都懂得，葡萄酒有，紅、白和桃紅三種顏色，但是下面的內容將會使你大吃一驚，因為還有一種你不知道的葡萄酒——黑葡萄酒。這款酒是由南非人開創的。當然，葡萄酒不可能是黑色的，“BlackWine”其實指的是由黑人經營并負責釀酒的酒莊所釀造出來的葡萄酒，是“移民文化”的產物。南非今天是世界七大葡萄產區之一，而具備典型地中海氣候的開普地區，是南非葡萄酒的盛產地區。
黑葡萄酒是指由法國卡奧爾地區的馬爾貝克葡萄或馬爾貝克葡萄汁制成的酒精飲料，屬于法國紅酒類別。由于該酒的顏色和墨水一樣深，因此被稱為黑葡萄酒或簡稱黑酒。看完本文后，大家對黑葡萄酒有所了解了嗎？
