近日,位列波爾多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)葡萄酒金字塔頂端的白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)從吉洛(Giraud-Belivier)家族手中收購了飛卓塔酒莊(吉洛家族)(Chateau La Tour du Pin Figeac-Giraud-Belivier)及其11公頃葡萄園。在繼白馬于2006年從莫意克(Moueix)家族手中購入了飛卓塔酒莊(莫意克家族)(Chateau La Tour du Pin Figeac-Moueix)的8公頃葡萄園后,這次新的收購將15年前開始的白馬擴展計劃推向了高潮。
白馬酒莊(圖片來源:www.chateau-cheval-blanc.com)
事實上,這三座酒莊都曾是飛卓酒莊(Chateau Figeac)的一部分,然而到了19世紀,飛卓酒莊的一些地塊被拆分出來,白馬酒莊、飛卓塔酒莊(莫意克家族)和飛卓塔酒莊(吉洛家族)便都是從其中的一些地塊發展而來。
圣埃美隆葡萄園(圖片來源:www.chateau-cheval-blanc.com)
白馬酒莊的技術總監皮埃爾-奧利維爾·克勞埃(Pierre-Olivier Clouet)表示,吉洛家族想要出售葡萄園,這對于白馬酒莊來說是一個歷史性的機會,可以讓酒莊完善葡萄園基礎。雖然白馬酒莊了解鄰近地塊的風土,但是為了確定土壤的多樣性及其潛力,酒莊團隊仍會花費時間進行深入研究。
白馬酒莊葡萄園(圖片來源:www.chateau-cheval-blanc.com)
白馬酒莊一直以來都是圣埃美隆產區內極具代表性的酒莊,同時也是波爾多八大名莊之一,隸屬于奢侈品巨頭酩悅·軒尼詩-路易·威登集團(Moet Hennessy Louis Vuitton,簡稱LVMH)和弗雷(Frere)家族。酒莊出產的葡萄酒品質卓越,不僅得到眾多酒評家的高度評價,在世界各地也有著極高的知名度。
目前,酒莊主要出產三款酒:白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)、白馬酒莊副牌(小白馬)紅葡萄酒(Le Petit Cheval, Saint-Emilion, France)及一款干白葡萄酒——小白馬白葡萄酒(Le Petit Cheval Blanc, Bordeaux, France)。
2016年白馬酒莊紅葡萄酒
其中,用于出產小白馬白葡萄酒的釀酒葡萄便是源自酒莊2006年從莫意克家族購入的葡萄園,這款白葡萄酒的首個正式年份為2014年,釀造歷史十分短暫,產量也十分有限,2014年份的產量僅有約400箱。
白馬酒莊此次收購便將主要用于拓展酒莊的白葡萄酒產量。法國財經日報《回聲報》(Les Echos)報道稱:“這11公頃的葡萄園將只有一小部分會用來釀造紅葡萄酒,大部分都將用于增加酒莊白葡萄酒的產量,這在該產區是十分罕見的。”相信隨著飛卓塔酒莊(吉洛家族)的葡萄園的加入,白馬酒莊的白葡萄酒無論是在產量還是在風格上,在不久的將來都將展現出嶄新的面貌。