日前,酒仙再戰葡萄酒領域,為旗下克拉克這一金字招牌再添新丁,8月2日,克拉克·叁克拉正式在北京發布上市。
酒仙方面透露,這是一款號稱由10萬酒友所共創的產品。這其中有何奧妙?WBO進行了深入研究。
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酒仙推克拉克·叁克拉,產品源自10萬酒友的選擇
克拉克·叁克拉在北京舉辦上市發布會,酒仙董事長郝鴻峰、中國酒類流通協會副秘書長王祖明、中菲酒莊莊主紀昌鋒出席。
據悉,克拉克·叁克拉由酒仙與中菲酒莊聯合打造,該產品在釀造過程中采用了70%的赤霞珠,20%的美樂,和10%的品麗珠。與14.5%vol的酒精度伴隨的是細膩柔順的單寧和絲滑口感。輕搖酒杯,會感受到黑櫻桃、黑莓等迸發的果香,又能感受到香草和咖啡所帶來的別致風味。
包裝層面,叁克拉采用了1200g的超重型瓶,既厚重又有分量感。寬厚的酒瓶也能減少酒水運輸中的破損率;DIAM3酒塞杜絕了TCA木塞味,不斷裂,也更容易開啟;禮盒則采用了具有“肌膚質”手感的CG3410 157g拉絲紋特種紙。極為符合中國消費者的審美。
眾所周知,酒仙是著名的“爆款制造機”。開展多年的零售業務,為它打開了了解消費者的窗口,透過大數據分析,可以較為精準地把握消費者想要什么,再加上“極致性價比”和源源不斷的意識,催生了許多在品牌運營層面的巧思。
作為酒仙在葡萄酒領域的“爆品”與全新嘗試,酒仙集團攜手中菲酒莊,以“酒莊+運營商”的模式打造克拉克系列產品。自2022年4月首款產品克拉克·貳克拉發布以來,30天熱賣50000箱,很好地印證了酒仙極強的大單品打造能力與銷售能力。此次克拉克·叁克拉一經推出,酒仙對產品設計的獨到理念,再度撲面而來。
剛剛過去的7月,酒仙與中菲剛完成了戰略合作的簽約,克拉克團隊就分外忙碌——為了提升克拉克·叁克拉的“人緣”,緊鑼密鼓地完成了一系列工作:
7月8日-7月12日
開展酒樣征集;
7月13日-7月18日
進行包裝封測;
7月19日-7月26日
開展“廣告詞征集”;
7月27日-7月29日
進行定價征集。
據悉,酒仙通過自己的線上社群,線下門店消費者多個維度,完成了這一系列來自10萬酒友的意見征集。透過這些動作,不難發現,消費者的意見將在很大程度上決定這款產品的樣貌。賦予消費者以足夠的參與感,也是這款產品的造物思路之一。在和消費者互動上,酒仙的玩法充滿了互聯網基因。
關于如何定義克拉克·叁克拉?行業人士認為,它是10萬酒友參與做出的選擇。正如此次發布會上郝鴻峰所說:此前貳克拉的暢銷讓更多的中國葡萄酒看到了市場的希望,此次叁克拉作為中菲和酒仙戰略合作后推出的第一款產品,則樹立了中國精品葡萄酒走向消費者的標桿。
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酒莊酒品質與強大的O2O渠道,是叁克拉連獲佳績的法寶
如今的中國葡萄酒行業,酒莊云集、產品多樣,再加上進口商源源不斷地引入國外名莊,葡萄酒江湖可謂風起云涌。這一背景下,克拉克憑什么快速走到消費者身邊,并取得良好的市場反饋?
首先,是優秀的品質。克拉克·叁克拉是典型的精品酒莊酒,每一瓶都裝著來自新疆焉耆的陽光雨露,裝著時間的力量和釀酒師的心血,不僅優質,還充滿著產區帶來的特殊風格。
焉耆盆地是一片“個性十足”的葡萄酒產區。那里地處霍拉山脈腳下,北臨開都河流域,南臨博斯騰湖,處在北緯42度的“黃金釀酒帶”上。正如人們對新疆的印象,焉耆盆地光照充足,年平均日照數達3079.3小時,晝夜溫差大,年平均降水量98.7毫米,土壤屬于8.0偏堿性土壤,年平均蒸發量在1860.4毫米。
因為空氣干燥,那里少有病蟲害侵擾,因此為“零農藥”的葡萄園提供了可能性。此外,也不必擔心雨水過多而稀釋葡萄風味。
建莊在此的中菲酒莊,種植了10000畝有機葡萄園,并將“善待自然”作為酒莊的核心價值觀。基于如此優秀的風土條件與精益求精的釀酒思維,讓中菲產品在國內外賽事中摘金奪銀。
而中菲酒莊并不滿足于僅僅在國際品評舞臺綻放光芒,更力求更深入走向本土消費者。中菲酒莊與酒仙的合作共創便是一個例證。
其次,酒仙在銷售能力上也極為有力。酒仙強大的品牌運營能力和渠道基礎,可以快速在精品酒莊與大眾消費者之間搭建橋梁,讓產品觸達廣泛的消費人群。4月發布的克拉克·貳克拉已經速鋪進酒仙集團在全國的酒仙名酒城及酒快到門店。這也為國內精品酒莊“口碑好但銷量少”的難題提供了一個解決方案。
未來,克拉克·叁克拉也將用一脈相承的手法,同時在酒仙線上渠道,以及線下門店進行銷售,讓產品快速觸達終端客戶的身邊,也讓消費者能夠第一時間體驗到克拉克·叁克拉的優秀之處。
未來,克拉克·叁克拉以及整個克拉克品牌系列將有怎樣的市場表現?WBO也將持續關注!