盡管我們的生活水平得到了改善，但是現代人還是很注重美食和生活，因此許多人特別喜歡喝紅酒，因為剩余的紅酒可以在軟化血管和預防心腦血管疾病方面發揮一定作用。但是現在，紅酒市場變得越來越混雜，市場上分為進口紅酒和國產紅酒。那么，國產與進口紅酒有什么區別呢？
1.選用的葡萄品種不同
進口葡萄酒：進口葡萄酒用的是釀酒用的葡萄，這種葡萄生長在南北半球的葡萄酒帶，一年收成一次，皮厚、果肉少、汁多、顆粒小。釀酒葡萄的種植在國外是受法律保護的，如果今年受到蟲災或是旱災，若不下令澆水或是打農藥，那么莊園主是沒有權利這樣做的，如果是自己自作主張，違反了規定，那么5年這里都不可以使用AOC。AOC是法國葡萄酒的最，以法定產區控制命名的。釀酒用的葡萄樹一般不能澆灌，并且喜歡生長在貧瘠的土地上，葡萄根會自己扎入土中，15-20公分處找水吸養，這樣的葡萄才具有豐富的營養。
國產葡萄酒：食用葡萄一般生長在亞熱帶和溫帶，一年可有1-3次收成。天生肉肥汁多且皮薄籽小，講究的是口感，它的生理狀態與釀酒葡萄相去甚遠。食用葡萄樹生命一般在10-30年左右。須要經營澆水，葡萄根會橫向發展，吸水較多，吸養較少。食用葡萄釀酒會產生令人難以接受的特殊氣味。
2.釀造工藝
進品葡萄酒：葡萄酒是的天然發酵酒類，他不需要依靠外力就可以自行發酵轉變成酒，當酒精達到一定度數時，天然發酵自然停止。葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份轉化的，所以其中不需要添加糖和酒精。
國產葡萄酒：因為是國產葡萄酒用的食用葡萄釀造，所以糖度低，需要人工加入糖或酒精，這樣就會在酒里留下雜醇，喝完以后容易上頭號。
3.年份
進口葡萄酒：酒瓶上標有的年份指的是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以釀的酒也是有限的。如果這一年的葡萄酒都賣完了，那么就再也買不到這款酒了。
國產葡萄酒：國產葡萄酒上標有的年份已經和葡萄酒的名稱成為一體的了，例如**1999，表示這瓶酒的名字就是**1999，而不是1999年采摘的葡萄。
4.鑒別
進口葡萄酒：把進口葡萄酒滴一滴到餐巾紙上，酒散開的痕跡是非常均稱的，說明酒中沒有添加任何其他東西(水，酒精等)。
國產葡萄酒：把國產葡萄酒滴一滴在餐巾紙上，會看到中間一點紅，到外面顏色逐漸變淺，最外一層可以看到水。
當然，無論是國產紅酒還是進口紅酒，我們都必須根據自己的經濟實力進行選擇。并非所有進口紅酒都是好酒，國產紅酒中也有一些優質紅酒。我們要學會分辨什么是優質的紅酒，這樣才能購買到優質紅酒。
