可能說到喝酒,很多人會反感,尤其是因為女人經常看到男人喝酒社交,或者喝多了,會覺得酒真的很有害,但也有一種酒叫保健酒。這些酒酒精度低,對保健作用很大,葡萄酒就是其中之一,現在我們來看看葡萄酒的保健功能。
1、阻斷脂肪
德國烏爾姆大學研究人員發現,葡萄皮中的抗氧化劑白藜蘆醇可抑制脂肪細胞內的脂肪存儲,該物質還可以防止與肥胖有關的糖尿病和血栓等疾病。
2、保護皮膚
葡萄酒中的多種抗氧化劑有助治愈皮膚損傷。盆浴時,在溫水中加入20滴精油、85克葡萄籽油、200克海鹽和半瓶紅葡萄酒,泡浴20分鐘可大大緩解皮膚損傷。
3、去除污漬
紅葡萄酒污漬難以去除,但是較好除漬方法卻是白葡萄酒。小心地將白葡萄酒倒在污漬上,再撒上食鹽以吸收液體,抖掉食鹽之后,用蘇打水清洗即可。
4、安全腌泡
葡萄牙波爾圖大學完成的一項新研究發現,用紅葡萄酒腌泡2小時的牛肉,燒烤之后產生的致癌物質減少88%。
葡萄是葡萄酒的釀造原料,尤其是自己釀造的葡萄酒,營養保健效果更明顯,但是自己釀制葡萄酒也存在風險。我們可以在生活中適當地搭配這些保健酒,不僅會給我們帶來葡萄酒的美味,還會給我們帶來更多的健康飲食和保健效果,對我們的健康有益。