ASC精品葡萄酒公司的DonSt.PierreJr（沈品同）入選《品醇客》（Decanter）雜志所評選的“2007較具影響力人物棒”。沈品同先生于11年前與其父共創ASC，在此次50位“較具影響力人物”的榜單上，他排在第37位，是入選的區人物，整個亞洲地區入選人物也只有三位。
記者：能榮登此榜，您有何感受？
沈品同：這是我們整個公司的榮譽，同時也暗示著全世界對的葡萄酒市場的重視。
記者：ASC的業務在，您也是區榜上有名的人，但貴公司為什么不經銷的葡萄酒呢？您對的葡萄酒公司作何感想？
沈品同：此次榜單人選包括了進口商、經銷商、釀酒廠、釀酒師、，以及葡萄酒撰稿人。ASC是葡萄酒進口與經銷商，所以我猜《品醇客》認為終將會成為進口葡萄酒的重大市場，而我們是這個市場上較大的進口商，我們現在乃至未來的所作所為將直接影響消費者對葡萄酒的選擇，所以將我們上了榜。
的葡萄酒質量要提高，不過看得出已經在進步了。消費者對酒質的要求會越來越高，的酒質也會因此越來越優良，誰能產出優質葡萄酒，誰就會擁有更多的客戶。
記者：澳大利亞葡萄酒在似乎越來越有市場，哪個國家的葡萄酒商將強力進駐？哪些正處于停滯狀態？哪些將被淘汰出局？
沈品同：法國仍占據著的地位，不過正如你所指出的，澳大利亞葡萄酒在的市場份額增長勢頭強勁，但我得強調的是，大多數出口至的澳大利亞葡萄酒都非常昂貴。所有這些重要的葡萄酒產區中，我想美國跟以往相比市場停滯了，或者說漲幅較小。
記者：如果要抓住消費者的市場，較重要的是哪三個方面？
沈品同：一是要努力將你的銷售渠道集中在消費者可能感興趣并有可能購買的領域，比方說在的新年期間在上海南京西路設個品酒點，這個主意就不太好，雖然那里的人流量達到100萬次。
二是要記住的葡萄酒消費者對葡萄酒才剛了解個皮毛，所以廣告詞一定要簡單，保證所傳達的信息消費者能輕易認同。比如：別把酒的口感跟鞍皮或黑櫻桃相對比。
三是可以在市場上鋪貨及促銷。
記者：這50名榜單人物，扣除ASC所經銷酒的老板，您較想與其中的哪三個人坐下來喝上一瓶葡萄酒？原因是什么？
沈品同：RichardSands——其公司的銷量從1991年的100多萬上升到2007年的50多億；
