喝了這么多酒,你真的了解不同酒的酒精含量嗎?
大多數人認為啤酒的酒精含量比葡萄酒低,但事實卻并非如此。
今天,我們將通過一張圖表來打消那些關于啤酒、葡萄酒以及其它酒精飲料的常見誤解,看看這些酒精飲品中的酒精含量到底有多少差異?
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不同類型中的酒精含量
啤酒、葡萄酒和烈酒
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·啤酒
不同品牌、不同類型的啤酒間酒精度的跨度可以很大,這是一份按酒精度排序的常見進口啤酒列表:
· 3.5%喜力淡啤(Heineken Premium Light)和阿姆斯特淡啤(Amstel Light);
· 4% 吉尼斯黑啤(Guinness Black);
· 4.2%百威淡啤( Bud)和康勝淡啤(Coors Light);
· 4.4% 云嶺啤酒(Yuengling);
· 4.6% 科羅娜特級啤酒(Corona Extra);
· 5% 百威(Budweiser)和喜力(Heineken);
· 5.6% 內華達山脈麥酒(Sierra Nevada Pale Ale);
· 8.4% 比利時卡美里特啤酒 (Belgium Tripel Karmeliet);
· 9% 角頭鯊90 Minute IPA(Dogfish Head 90 Minute IPA)。
·葡萄酒
葡萄酒中的酒精含量往往與風格和年份(天氣狀況)有關。下面是一份常見的葡萄酒清單:
· 5-6.5% 阿斯蒂起泡酒( Moscato d’Asti);
· 7-8% 德國雷司令(German Riesling);
· 10.5-12% 大多數美國、奧地利和澳大利亞雷司令(Riesling);
· 12.5-13% 大多數博若萊酒(Most Beaujolais);
· 12.5-13% 大多數長相思(Most Sauvignon Blanc);
· 13%-14% 大多數黑皮諾和波爾多干紅(Most Pinot Noir and Red Bordeaux);
· 13.5% – 15% 馬爾貝克(Malbec);
· 13-14.5%% 大多數霞多麗(Most Chardonnay);
· 13.5-14.5%大多數赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、桑嬌維塞(Sangiovese)和法國西拉(French Syrah);
· 14-15% 大多數西拉和美國西拉(Most Shiraz and American Syrah);
· 14.5% 蘇玳甜白(Sauternes sweet white);
· 14-15% 大多數歌海娜(Most Grenache);
· 15% 麝香甜酒(Muscat sweet);
· 16% 部分澳大利亞西拉(Australian Shiraz);
· 17-21%波特酒 (Port), 馬德拉酒(Madeira), 雪利酒(Sherry) 及其他加強酒。
·其它類型酒(常見酒款)
· 17-20%日本清酒(SAKE);
· 20% 苦艾酒 (VERMOUTH);
· 21-35% 燒酒(SHOCHU);
· 30-39%水果利口酒( FRUIT & HERB LIQUEUR);
· 35-46% 烈酒(LIQUOR);
· 35-40% 金酒(Gin);
· 35-46%伏特加(Vodka);
· 40-46% 威士忌(Whisky), 蘇格蘭威士忌(Scotch), 朗姆酒(Rum)和龍舌蘭酒(Tequila);
· 55-60% 加度威士忌(CASK STRENGTH WHISKEY)和 加度蘇格蘭威士忌(SCOTCH)。
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