「法莊」諾尊酒莊，大公雞酒莊釀酒師家族的加持

Pierre Naigeon Crémant de Bourgogne Rosé Brut

諾尊酒莊 勃艮第桃紅起泡酒

酒評：

酒裙: 玫瑰酒色清晰耀眼

氣泡: 氣泡持續有力，源源不斷，完美高雅

香氣: 紅色水果香氣濃郁，覆盆子和桑果突出

口感: 黑皮諾的圓潤，柔和醇厚

酒款榮譽、獎項：

入選Guide HACHETTE好評

勃艮第葡萄酒大賽 Concours des Burgondia 金獎

諾尊酒莊

諾尊酒莊位于勃艮第夜丘著名產酒村熱夫雷-香貝丹村。17世紀前，諾尊家族以葡萄栽培和橡木桶制造業起家。1980年家族第五代傳人皮埃爾·諾尊學成歸來加入父親酒莊參與釀酒工作。皮埃爾一直保留著爺爺輩種下的葡萄樹，所以目前出產的葡萄酒幾乎都是70多年老藤釀造的葡萄酒諾尊酒莊堅持用有機法打理葡萄園，2019年獲得官方有機認證。

自從2019年開始酒莊轉手到夏碧夫婦手中。諾尊莊主皮埃爾·諾尊自2020年初正式交接酒莊業務給新莊主，結束了其42年的釀酒生涯。2020年底，諾尊先生對外宣布正式退休不再從事葡萄酒釀制。

同時期，諾尊酒莊的釀酒師是武戈伯爵（大公雞）酒莊釀酒師（Francois millet）的大兒子（Julien Millet），國際知名釀酒師，有他參與的葡萄酒銷量都是翻倍的。他曾在大公雞酒莊和其父親一起工作過，本來將留在大公雞酒莊接替其父親成為首席釀酒師，但Julien希望找到另一條屬于自己的路。

在走遍多家酒莊后，選擇成為諾尊酒莊的聯合莊主兼釀酒師。諾尊酒莊擁有12公頃（30多個葡萄園地塊）葡萄園面積，所擁有的地塊甚至有與勒樺酒莊的地塊相挨著的，有時同個園內還分不同的酒款。酒莊還有非常少見的1.5L、3L、4.5L和6L裝酒款。無論是其所擁有的地塊，出產多種類型的葡萄酒，或是莊主對葡萄酒的熱情等，都吸引到他來到諾尊酒莊大展身手。

諾尊酒莊出產的葡萄酒類型眾多，有和名莊相鄰的地塊，又有著名釀酒師的加持，諾尊酒莊的酒顯得非常有性價比。