葡萄酒顏色有哪些？從哪里來？通過顏色可以判斷出酒款的哪些信息？關于葡萄酒顏色的12條干貨小紅酒為你整理好啦，拿走不客氣！
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1、葡萄酒顏色來源于哪里？
葡萄酒的顏色主要來源于葡萄皮本身的顏色，在釀造葡萄酒時，把葡萄破皮之后會進行浸皮，以便從葡萄皮里面萃取到所需的色素、單寧和風味物質。
2、影響葡萄酒顏色的因素有哪些？
單寧和酒精含量。一般來說，單寧越高，酒精度越高的葡萄酒，其顏色也就越深；而低單寧、低酒精度和高酸的葡萄酒則是顏色較淺的葡萄酒。
3、紅葡萄酒的顏色有哪些？
紅葡萄酒的顏色主要有：紫紅——寶石紅——石榴紅——黃褐色（茶色），越年輕的紅葡萄酒，顏色越深。
4、年份越老的紅葡萄酒的顏色會越重嗎？
不是的
紅葡萄酒的顏色會隨著陳年時間越變越淺
通常為紫色——寶石紅色——石榴紅色——茶色——棕色。
5、赤霞珠的顏色比黑皮諾重嗎？
黑皮諾和內比奧羅由于表皮較薄，釀出的酒顏色較淺
而赤霞珠和西拉等表皮較厚的品種則能釀出顏色深濃的葡萄酒。
6、白葡萄酒的顏色有哪些？
檸檬黃——金黃——琥珀色，越年輕的白葡萄酒，顏色越淺。
7、年份越老的白葡萄酒顏色越重嗎？
是的
白葡萄酒在陳年過程中的顏色會越變越深，一般會經歷檸檬黃/檸檬綠——金色——琥珀色——棕色。
8、酒體越重的白葡萄酒顏色越深嗎？
葡萄酒的顏色越深，往往意味著其酒體越為飽滿厚重。就白葡萄酒而言，我們還可以從酒液顏色的深度來獲知其是否經過橡木桶陳釀。比如，淺黃色的霞多麗（Chardonnay）葡萄酒一般未經橡木桶陳釀，而金黃色的霞多麗則大多經過了橡木桶陳釀。
9、顏色越深的白葡萄酒甜度越高嗎？
是的
一般帶有檸檬或綠色色調的淡黃色白葡萄酒年輕、酒體輕盈、酸度高
金黃色、深黃色的白葡萄酒，通常酸度較低、甜度高、年份老。
10、桃紅葡萄酒的顏色有哪些？
桃紅葡萄酒的顏色主要有：粉紅色、橙紅色、橙黃色等。
11、粉色越重，桃紅葡萄酒品質越高嗎？
桃紅葡萄酒的品質與其顏色深淺無關，也不與其口感掛鉤。其顏色的深淺取決于釀酒師以及葡萄品種。“顏色越深，其酒口感越甜”這樣的傳言并不可信。
12、為什么桃紅葡萄酒的顏色是桃紅色？
這與桃紅葡萄酒的生產工藝有關。一般是對紅色葡萄進行破碎、壓榨，少量提取葡萄皮中的色素、單寧，這樣產出的酒就是桃紅色。
還有什么想了解的都可以留言給小紅酒呀！
