洛可可創新設計集團聯合中國飯店協會
共同打造酒店行業產品創新中心
近日，由國際飯店與餐館協會、全國綠色飯店工作委員會支持，中國飯店協會主辦的“第十屆中國飯店文化節”在廣東佛山舉行。作為專業領航創新設計的洛可可創新設計集團受邀參加這次大會，集團總裁李毅超在大會上以“與年輕人同行，創造力復興”為主題進行演講，并表示將與中國飯店協會攜手，共同打造創新型酒店服務中心。銀川市人民政府與洛可可創新設計集團打造的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業數字化服務平臺“9號顏酒所”也在文化節上亮相，并為大會“顏”選來自寧夏賀蘭山東麓精品葡萄酒，讓與會嘉賓感受到中國優質產區葡萄酒的魅力。
探索產業互聯與酒店行業新模式
此次文化節以“新格局、新消費、新機遇”為主題，同期舉辦的“2021中國連鎖酒店投資發展大會暨中國飯店協會連鎖酒店投資專業委員會成立大會”上，來自全國飯店餐飲行業領袖、投資業主、加盟商、產業鏈機構、專家學者等上百人參加了會議。通過新政解讀、報告發布、專題論壇等形式充分探討了國內大循環為主體下的住宿餐飲業新供給、新業態、新模式。
在產業互聯和新消費升級下，酒店服務業態升級和新消費體驗已經悄然展開。傳統酒店要如何重塑？如何讓年輕人消費在酒店的時間轉化成新消費場景？未來酒店行業如何順應新零售的發展趨勢？針對這些問題，洛可可創新設計集團總裁李毅超在會上提出：“酒店行業要從有限客房服務升級為無限產品增值服務，從制式功能場景到多元體驗場景，從售賣住宿時間升級為美好生活方式歷程。”
在產業互聯與酒店行業新模式探索上，李毅超認為：酒店零售場景要和優質的產業結合，應該打通中間的供應環節，讓供應鏈直接為酒店用戶提供服務。由銀川市人民政府與洛可可創新設計集團打造的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業數字化服務平臺“9號顏酒所”正是這樣一個平臺，它全面整合了寧夏賀蘭山東麓精品葡萄酒產品和最優質的供應鏈，通過數字化模式和商業運營，直接為酒店提供葡萄酒相關的產品和定制服務。
洛可可將和中國飯店協會聯合，以洛可可集團創新設計的優勢，為更多合作平臺開放已布局的銀川、景德鎮等九大產業帶，進行產業帶創新和酒店場景應用全新合作探索，以產品+體驗在消費場景中無縫對接的方式增加用戶入住酒店的好感度，賦能酒店應用場景新生態。
9號顏酒所點亮“醉”美文化節
文化節上，洛可可集團旗下寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業數字化服務平臺“9號顏酒所”展位上的“葡萄酒新零售智能保鮮分杯機”以及電視劇《山海情》帶火的寧夏賀蘭山東麓精品葡萄酒吸引了眾多嘉賓的關注并得到廣泛好評。
通過掃碼，選擇一杯自己喜歡的葡萄酒，“9號顏酒所” 讓嘉賓們通過分杯機品嘗到國產葡萄酒不輸于國外優質產區的獨特風味。許多參會嘉賓及酒店品牌負責人表示“分杯機”將會開啟全新的終端銷售新模式。
在當晚的中國星廚頒獎晚宴，“9號顏酒所”帶來的賀蘭紅干白與干紅葡萄酒，不僅是電視劇《山海情》同款葡萄酒，也是25國侍酒師聯名推薦的中國消費者鐘愛的酒莊酒。有著賀蘭山東麓經典風味，香氣優雅，入口圓潤，單寧層次分明而又極具變化，和晚宴上的粵菜搭配相得益彰。這兩款葡萄酒給蒞臨嘉賓們留下了深刻的印象并給予了“不愧是國產葡萄酒之光”的高度評價。9號顏酒所將聯合更多寧夏賀蘭山東麓精品酒莊，與中國飯店協會攜手，將極具性價比的高品質葡萄酒推薦給消費者，讓世界品嘗到中國葡萄酒。
編 | WINE
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