茅臺葡萄酒產于有“中國釀酒葡萄之鄉”和“中國干紅城”之稱的河北省昌黎縣，毗鄰全國著名風景區—秦皇島市“黃金海岸”。茅臺葡萄酒在茅臺集團的依托下，以“釀造中國自己的葡萄酒，釀造高品位生活”為追求，真正實現“茅臺干紅紅天下，國酒風采彩五洲”的宏偉目標。
茅臺葡萄酒產地
茅臺葡萄酒的釀酒葡萄基地與法國的葡萄酒產地波爾多極為相近。
“中國釀酒葡萄之鄉”和“中國干紅城”的河北省昌黎縣。
昌黎縣位為北緯39度25分至47分，地處河北省東北部，屬東部季風區暖溫帶，半溫潤大陸性氣候，四季分明。日照、降雨量、晝夜溫差、無霜期等都有與法國的波爾多極為相近。它東臨渤海，北依燕山，西南挾灤河，受山海河的影響，形成了特的區域性特點，年有效積溫在3940度以上，降水量725毫米，年日照時數2600-2800小時，晝夜溫差在12。土壤為礫石和沙質地，葡萄的含糖量高，掛果時間長，采收期較遲，一般在國慶節前后。
昌黎縣有三百多年的葡萄栽培歷史，素有“花果之鄉”美稱的昌黎特別適宜解百納系列、梅鹿輒等釀酒葡萄的生長，早在80年代初，昌黎縣就被國家輕工業部定點為引種國際優質干紅葡萄并研制開發高檔干紅葡萄酒基地，并由輕工部發酵研究所高級工程師郭其昌主持開發研制出中國瓶高檔干紅葡萄酒。
茅臺葡萄酒的儲存
溫度恒定和一致性
溫度是儲藏茅臺葡萄酒的重要因素之一，同樣重要的是保持溫度的穩定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響,軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮, 特別是年久的彈性較差的軟木塞。 絕大多數酒柜配備有提升內部溫度的加熱器或ptc，以至無論環境溫度如何變化，都可保持溫度穩定。柜內空氣也由內置風扇的作用而確保酒柜內不同位置溫度分布的均勻和一致性。
濕度
相對濕度在65%為長久儲藏之最佳環境。但是，相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。 如濕度偏低，空氣就通過變干的軟木塞進入酒瓶而氧化茅臺葡萄酒，酒水也會滲入軟木塞;如濕度偏高會產生異味，同時損壞標簽。
平直擺放
茅臺葡萄酒瓶應始終平直擺放儲藏，以便酒與軟木塞的接觸。這樣可以保持軟木塞的濕度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空氣進入導致茅臺葡萄酒氧化、熟化。茅臺葡萄酒瓶豎直擺放儲藏時，酒和軟木塞之間易存在空隙。因此茅臺葡萄酒平直擺放最佳，擺放時酒的水平度至少需達到瓶頸部位。
振動
頻繁的振動會干擾茅臺葡萄酒沉淀物的穩定。沉淀物隨著茅臺葡萄酒的儲存時間而自然產生，但可能因受振動而重新變回到液態，受到抑制。另外振動也能破壞酒的結構成份。酒柜箱體內的高科技靜音避震壓縮機制冷系統，配上防震橡膠墊圈，溫度控制更精確同時不產生凝露，精心呵護典藏名酒。
空氣流通
在潮濕的環境中，空氣的流通主要是防止細菌成長。 侵濕的軟木塞易產生有害氣味， 強烈的氣味穿透軟木塞改變茅臺葡萄酒原有的品質。箱內的風扇吸收新鮮空氣，均勻疏散空氣防止滋生細菌。
