身處于信息觸手可及的時代,作為葡萄酒愛好者,我們了解葡萄酒知識的渠道也趨于多樣化。瀏覽相關的葡萄酒網站可以說是較為便捷的方式,但網站難免魚龍混雜,令人難以甄別,因此要想獲得準確可靠的葡萄酒信息,瀏覽專家級的網站則是不錯之選。以下便是一些權威的國外葡萄酒官方網站,供廣大葡萄酒愛好者查閱葡萄酒信息及相關知識。
① 葡萄酒搜索網站(www.wine-searcher.com)
葡萄酒搜索網站是目前規模較大的葡萄酒信息搜索網站,其創建于1999年,涵蓋葡萄酒價格、評分和供應商等多方面的信息。除了核心的葡萄酒搜索功能外,該網站還提供有關世界葡萄酒產區、葡萄品種以及葡萄酒資訊等相關信息。
② 葡萄酒觀察家網站(www.winespectator.com)
《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator,簡稱WS)是美國最權威的葡萄酒雜志之一,由鮑勃·莫里西(Bob Morrisey)創建于1976年。3年后,該雜志由馬文·R·夏肯(Marvin R. Shanken)收購。為了提升雜志的質量,WS在給新發布的酒款做品評的同時,也在不斷改進自己的評價機制。評價機制幾經變換,1985年,WS決定采用百分制來評價葡萄酒并沿用至今。該評分體系起評分為50分,共分為6個等級。
從1988年起,《葡萄酒觀察家》會在綜合考慮葡萄酒的品質和價格等因素后,從當年品評過的葡萄酒中,評選出一份“WS百大葡萄酒榜單”(Top 100 List)。1996年,葡萄酒觀察家網站上線,截至目前,該網站已擁有數百萬的訪客,是葡萄酒行業資訊和最新葡萄酒品評的權威來源之一。
③ 詹姆斯·薩克林個人網站(www.jamessuckling.com)
詹姆斯·薩克林(James Suckling,簡稱JS)是國際著名酒評家之一,他曾是權威葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的主編,后來于2010年創建個人葡萄酒網站“JamesSuckling.com”,開始獨立為葡萄酒進行評分。該網站凝結了詹姆斯·薩克林作為雜志主編和葡萄酒評論家的職業經驗與智慧,以品酒筆記、視頻和博客等方式向葡萄酒愛好者傳遞相關信息。JS及其團隊的評分主要針對意大利、波爾多、香檳、澳大利亞、新西蘭、加利福尼亞州、智利和阿根廷等產區的葡萄酒,采用的是百分制的評價體制。
詹姆斯·薩克林(圖片來源:www.jamessuckling.com)
與《葡萄酒觀察家》類似,該網站也會發布一份年度葡萄酒榜單——“JS百大葡萄酒”(JS Top 100 Wines),該榜單上的酒款是由JS及其團隊綜合酒款品質、產量和性價比等因素,從當年品鑒過的酒款中評選而來。除了著名的“JS百大葡萄酒”榜單外,JS及其團隊每年還會評選出不同國家或產區的百大葡萄酒,為廣大葡萄酒愛好者們提供更有針對性的優質酒單。
④ 醇鑒網站(www.decanter.com)
《醇鑒》雜志創建于1975年,如今已成為世界權威葡萄酒雜志之一。其主辦的醇鑒世界葡萄酒大賽(Decanter World Wine Awards)和醇鑒亞洲葡萄酒大賽(Decanter Asia Wine Awards)在國際上有著不容小覷的影響力。
醇鑒世界葡萄酒大賽Logo(圖片來源:www.decanter.com)
2000年,《醇鑒》的官方英文網站“www.decanter.com”上線,該網站涵蓋了葡萄酒知識、行業新聞以及葡萄酒品鑒等內容,吸引了諸多葡萄酒愛好者。
⑤ 葡萄酒倡導家網站(www.robertparker.com )
羅伯特·帕克(Robert Parker,簡稱RP)是全球最具影響力的酒評家之一,享有“葡萄酒皇帝”的美譽。1978年,帕克創辦了報刊《巴爾的摩-華盛頓葡萄酒倡導家》(The Baltimore-Washington Wine Advocate),之后該報刊發展為葡萄酒界極具權威的《葡萄酒倡導家》(The Wine Advocate,簡稱WA)雜志。
羅伯特·帕克(圖片來源: www.valandraud.fr)
“www.robertparker.com”是RP的官方網站,該網站是發布RP及其團隊葡萄酒評分和刊登電子版WA雜志的平臺,并且提供RP等酒評家所分享的個人經驗、故事和觀點等內容。
⑥ 葡萄酒愛好者網站(www.winemag.com)
美國專業葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast,簡稱WE)由亞當·斯特魯姆(Adam Strum)和妻子西比爾·斯特魯姆(Sybil Strum)共同創建于1988年,其涉及范圍廣泛,專注于向讀者提供葡萄酒、烈酒、美食和旅游等相關信息。該雜志每年都會邀請專業酒評家對世界各產區的葡萄酒進行評分,評分區間在80-100分。“www.winemag.com”是該雜志的官方網站,涵蓋葡萄酒資訊、評分及配餐等知識。
⑦ 倫敦國際葡萄酒交易所網站(www.liv-ex.com)
倫敦國際葡萄酒交易所(London International Vintners Exchange,簡稱Liv-ex)由詹姆斯·邁爾斯(James Miles)和賈斯汀·吉布斯(Justin Gibbs)創建于2000年,是全球權威的優質葡萄酒線上交易平臺,其官方網站為“www.liv-ex.com”。Liv-ex面向全球精品葡萄酒市場,提供市場交易數據及市場分析報告等信息。Liv-ex指數也被認為是精品葡萄酒市場重要的風向標。
圖片來源:www.liv-ex.com
⑧ Wine Folly網站(www.winefolly.com)
Wine Folly網站由賈斯汀·海默克(Justin Hammack)、瑪德琳·帕克特(Madeline Puckette)和查德·瓦舍(Chad Wasser)共同創建于2011年,旨在為葡萄酒愛好者提供葡萄酒知識與文化,讓他們深入了解葡萄酒的世界。
⑨ 勃艮第葡萄酒網(www.burghound.com )
勃艮第葡萄酒網由美國著名酒評家艾倫·米多斯(Allen Meadows)創建于2000年。自該網站創建以來,米多斯就全身心地投入到勃艮第葡萄酒的研究當中。在米多斯及其團隊的共同努力下,勃艮第葡萄酒網儼然成為了業界公認的最具權威性的勃艮第葡萄酒酒評網站。除了勃艮第的酒款外,艾倫·米多斯目前也在網站上收錄了部分香檳酒評,以及美國俄勒岡州(Oregon)和加利福尼亞州等新世界產區的黑皮諾(Pinot Noir)酒評。
⑩ 杰西斯·羅賓遜個人網站(www.jancisrobinson.com)
杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson,簡稱JR)是一名極具影響力的葡萄酒酒評家,于1984年獲得葡萄酒大師(Master of Wine,簡稱MW)的資格認證。2000年,JR創建了個人網站“www.jancisrobinson.com”,隨著時間的發展,該網站的內容也日漸完善,它涵蓋了葡萄酒專業知識、品酒筆記以及行業資訊等內容。在2010年度的路易王妃國際葡萄酒作家大獎賽(Louis Roederer International Wine Writers Awards)中,該網站獲評“年度葡萄酒網站”(Wine Website of the Year)。
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