2019年中秋節即將來臨，全國各地的葡萄酒經銷商均已開始備貨中秋。那么，今年的進貨情況究竟如何？ 近日，WBO針對河北、遼寧、四川、陜西、福建、廣東、浙江的10多位葡萄酒經銷商進行了調查。
一半以上經銷商備貨量較去年中秋增加
今年中秋的葡萄酒備貨情況究竟如何？WBO采訪發現，盡管市場冷淡的言論一度此起彼伏，但部分在一二線城市的經銷商，抑或一些有穩定客戶基礎、已逐漸培育出一批忠實的葡萄酒愛好者客戶的經銷商，其進貨情況相對較好。
成都逸品酒莊今年中秋的備貨量較去年中秋有所增加。據該公司總經理賈培指出：今年中秋的備貨量較去年增加30余萬元。 濟南歌琳寶紅酒行的負責人宋欣宇介紹到：今年的進貨量比去年增加兩倍，今年中秋直接進口了兩個柜的貨，由于量大，其中有一部分產品會分銷至其余酒商。 位于廣州的榮葡商行負責人張家榮也指出：今年中秋備貨量較去年略多。 主打零售與團購的西安深巷子葡萄酒超市今年的備貨量也頗大。該公司總經理賈斌表示：今年與其他酒商聯合進口葡萄酒，各進口了一個柜。若與去年中秋比，備貨量肯定是大增。但這還因為今年是聯合進口，量無法少，因此除了中秋，此次進口還為春節的備貨做了打算。 廈門華福隆酒業總經理饒亮淋今年主推禮盒裝葡萄酒，他向WBO介紹到：與往年相同，我調查了客戶今年中秋對禮盒裝葡萄酒的需求量，再乘以1.2倍向包裝廠家訂購盒子。根據統計，今年中秋的備貨量與往年持平，沒有負增長。
在調查樣本中，有幾家經銷商備貨較為消極
部分城市——特別是處于長江以北區域的經銷商，其備貨情況則相對消極。 唐山美度1855貿易有限公司總經理董懷成指出：今年中秋備貨不僅會減量，還會選擇價格偏低的產品。其實今年的狀況與2018下半年差不多，今年減量是為穩妥起見。一些有風險的產品不會大量進貨，相反是聚焦在暢銷款上。
遼寧阜新的美葡精品酒業總經理徐曉童也表示：今年中秋的預期不如去年，個人感覺自己在遼寧開店的幾座城市，其消費皆有所緊縮，因此備貨也會有一些減少。 石家莊多蘭貿易有限公司總經理劉志雄同樣認為今年中秋的備貨量不如去年，源于商務消費的進一步萎縮。 福建莆田佰城商貿銷售總監莊祚茂指出：今年中秋備貨比去年略少，除了經濟環境不如往年，今年也用了一部分資金備貨名優白酒。 “目前，中高檔白酒上得比較快，特別是名酒一直漲，所以門店和消費者都在囤貨。”莊祚茂說。 浙江寧波云海方舟紅酒窖今年并沒有為中秋單獨備貨。總經理葛征波告訴WBO，今年以銷售存貨為主，寧波當地商務消費比往年下降了很多，宴席市場被強勢品牌白酒商捆綁銷售的葡萄酒所搶占。
不少酒商采取“快進快出”策略，減少庫存壓力，亦有酒商不懼庫存
通過WBO調查，有5家經銷商在今年中秋的葡萄酒備貨量增長或持平，另有5家經銷商的備貨量有所減少。 不過，備貨量與庫存息息相關，這些備貨量高的，是否與庫存減少有關？
宋欣宇表示肯定，他介紹到：盡管今年的進貨量比去年增加兩倍。但有一部分原因在于最近剛好有一些貨售罄，因此進行了補貨，也導致進貨量的增大。 據WBO了解，今年不少酒商都表示庫存大且難以消化，但賈培則表示她的整體庫存盡管在增大，但原因卻在于今年葡萄酒客戶也在增多。 “因此無論是平時備貨與中秋備貨，庫存都比去年多。但這并不是因為不好賣，而是看好接下來的旺季市場。”她說。 而對自身市場不那么看好的董懷成則主動減少了庫存。他表示：其實目前的庫存并不多，經歷幾個月的淡季，各個暢銷產品也消化得差不多了，因此也準備備貨。 “但不論是為平常的備貨還是中秋的備貨，數量皆不如去年，因為市場的原因，我更偏向于‘快進快出’。”他說。 葛征波也認為今年中秋許多酒商偏向于“快進快出”，他指出：今年找我代理進口的數量減少，由于消費不景氣，更多經銷商不愿意壓貨做長線，而選擇了更為短平快的方式，如找進口商調貨。 可以見得，今年中秋備貨量的大小，并不一定與庫存大小息息相關，核心還在于市場因素。
中秋備貨主流價格帶調查：100多元的禮盒比較受青睞
今年中秋，大家都備什么貨？WBO發現，盡管許多人認為經濟不景氣，但備貨還以腰部價位的精品酒為主。也有人表示兩極分化嚴重。
談到此問題，宋欣宇介紹到：我的備貨以小產區精品酒為主，如零售價在200-300元的波爾多圣埃米利永葡萄酒，或者80-100元的入門級葡萄酒。總之，需避開大家都在做的產品，但仍要選擇在消費者心目中美譽度較高的葡萄酒，需在此間權衡。 賈培指出：我曾以新世界葡萄酒為主，但今年中秋我重點進了勃艮第葡萄酒、波爾多中級莊、意大利小產區葡萄酒等。隨著客戶的成熟，不少人喝新世界有些省美疲勞，開始轉向舊世界，尋找一些復雜的、多元化的葡萄酒。因此，我需要根據客戶偏好備貨。 西安深巷子葡萄酒超市今年主要備了意大利西西里島的葡萄酒與智利大產區葡萄酒，前者的零售價為200元左右，會員價為100多元，后者則控制在100元以內。談及主推這一價位帶的原因，嘉賓表示因為這些酒此前就很暢銷。 徐曉童解釋：起初預估商務禮盒今年可售至200-300元，但調查過后，我主要備一些100多元的禮盒，另外就是備一些大牌葡萄酒。 莆田佰城商貿備貨的價位段與深巷子相似，該公司銷售總監莊祚茂表示：今年中秋主銷葡萄酒的零售價在70-150元區間，客戶的主銷價位段就在此。 石家莊多蘭貿易有限公司總經理劉志雄則指出：今年備貨兩極分化嚴重，主要產品要么是100元以內的禮盒裝，要么就是名莊酒。兩者都用于客戶送禮，以法國、澳洲酒居多。 基于葡萄酒在中秋節的送禮屬性極強，每年都有各種禮盒裝葡萄酒面世，今年同樣如此。早在八月初，廈門華福隆酒業總經理饒亮淋的辦公室已經擺滿了中秋的葡萄酒禮盒打樣版。據饒亮淋介紹：今年的禮盒形式多樣，除了傳統的2瓶葡萄酒加月餅的組合外還有茶葉加葡萄酒，福建特產佛跳墻罐頭加葡萄酒等多種組合。
