月影婆娑，風兒在夜里狂舞。
時間，2015年4月3日，我只是在預演一場不愿面對的別離。
今天，終于要獨自遠行了。明明預備了不流淚的執著，可是這一切來得這樣突然，令我猝不及防……
“這瓶稀世佳釀是我從朋友那里得來的寶貝，據說很特別，一起喝點！來，開瓶！”屋子的主人說道！
“宿命，一切都是宿命……“
小伙伴氣若游絲的話語猶如無聲的淚緩緩流過我早已濕透的內心。
如果勢必要分開，那么，就用罕見漫長的顫栗來將這一點一滴遺忘吧！
沒等緩過神來，只聽“duang“的一聲，絳紫色的液體如同肉體割破后灑下的熱血，優雅地在高腳杯里一圈一圈地旋轉著，跳躍著……我閉上雙眼，一直以來偽裝的堅強，頃刻間，轟然坍塌。
大家喝著手中的美酒，嘖嘖稱贊。耳畔又一次傳來了說話聲。
“哇，這瓶酒度數應該挺高吧？”
“可不是，15度呢！”
“哎，你們說，它哭什么啊？”
“你有點常識好不好，葡萄酒又不是人，怎么會哭哦？”
“你看！”
的確，高腳杯內壁上一條條的液柱，緩緩地向下流動，細長細長的，如同美人落淚般，惹人心疼。
“百科君，科普一下，這到底是怎么回事啊？給大伙兒漲漲姿勢吧！”
“這液柱就是常說的酒淚了。由于這瓶葡萄酒度數較高，酒液存在大量酒精，而酒精的蒸發速度比水要快，很快便聚集到了酒液上方。酒液受重力作用影響向下流動，而酒精則在杯壁短暫停留后才往下流，這便形成了酒淚啦！”
“那這酒淚是好是壞？和葡萄酒的品質有關系嗎？”另一個人問道。
“酒淚與葡萄酒的品質并沒有什么必然的聯系，這只是衡量葡萄酒酒精含量的一個指標而已。不過對于干紅葡萄酒而言，糖分含量高的葡萄酒酒淚更粗長、更持久。因此，酒淚也是衡量葡萄酒含糖量的一大指標。”
“哦，原來如此，果然漲姿勢啊！”
“哎哎哎，喝個酒搞這么專業干嘛？來，先喝一個！”
“就是就是！我來給大家講個笑話放松一下吧！你們不知道，就剛才我不小心誤入了一個博士群。剛好有人提問：一滴葡萄酒從很高很高的地方自由落體下來，會不會砸死人？群里一下就熱鬧起來了，各種公式，各種假設，各種阻力、重力、加速度的計算，足足討論了近一個小時。這時我默默地問了一句：你們沒有淋過雨嗎？群里突然死一般的寂靜……然后，然后我就被踢出群了！“
“不會吧，別人都說沒文化真可怕，原來這有文化的也可怕啊！哈哈！”
隨后便是一頓哄笑……
只剩下桌上斷了的高腳杯，暗自神傷。窗外，夜風依舊呼嘯，仿佛誰在哭泣……
來源：紅酒百科全書（文/眭燕芬）
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