市面上常見的能放置 10 年后飲用的葡萄酒,如下所示。
(1)法國:波爾多列級莊(grand cru classe)、貴腐酒( noble wine)、品質高的中級莊(cru bourgeois)、勃艮第特級園(grand cru)和一級園(premier cru)、埃米塔日(hermitage)和教皇新堡(chateauneuf du pape)等葡萄酒。
(2)意大利:大多數的巴羅洛(barolo)、巴巴萊斯科(barbaresco)、阿瑪羅尼(amarone)、布魯諾蒙塔奇諾(bruno montalcino)和一些超級托斯卡納(super tuscany)等葡萄酒。
(3)西班牙:雪利酒、里奧哈(rioja)和杜埃羅河岸(ribera del duero)等一些特別珍藏(gran reserva)葡萄酒。
(4)葡萄牙:波特和馬德拉等。
(5)美國:納帕谷(napa valley)赤霞珠葡萄酒及膜拜酒(cult wine)等。
(6)澳大利亞:的巴羅薩(barossa)、庫拉瓦拉(coonawarra)、克萊爾谷(clare valley)和獵人谷(hunter valley)等葡萄酒。
(7)智利:酒體雄厚的赤霞珠和佳美娜葡萄酒。
(8)德國:冰酒、枯萄精選葡萄酒(tba)和逐粒精選葡萄酒(ba)等葡萄酒。
(9)加拿大:冰酒。