文| WBO團隊
2020年1月9日,拉菲羅斯柴爾德集團(以下簡稱:拉菲集團)在瓏岱酒莊,舉辦了“喜迎農歷新年·共享2018桶鑒”活動。拉菲羅斯柴爾德集團總裁讓-紀堯姆·普拉(Jean-Guillaume Prats)先生攜手保樂力加中國集團品牌總監張晴艷女士親臨此次瓏岱酒莊的“歲末巡禮”,并盛邀了葡萄酒大師Fongyee Walker MW趙鳳儀女士、Edward Ragg MW杜慕康先生、Julien Boulard MW朱利安先生、以及葡萄酒專家小皮老師、葡萄酒專家李德美先生等多位業內葡萄酒專家們齊聚蓬萊,一起參觀了瓏岱酒莊,并品鑒了尚在橡木桶中陳釀的瓏岱2018年份紅葡萄酒,共同期待瓏岱酒莊全新年份佳釀的面世。
拉菲集團總裁 讓-紀堯姆·普拉Jean-Guillaume Prats先生與保樂力加中國集團品牌總監 張晴艷女士
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一覽「瓏岱」,邂逅「菲凡」
1月9日下午,瓏岱酒莊葡萄園經理張鵬向來賓們介紹道:“瓏岱酒莊的葡萄園中,主要種植了赤霞珠、馬瑟蘭、梅洛、西拉以及品麗珠葡萄,酒莊團隊根據各葡萄的成熟情況,分地塊精心培育。”而當提及年份,張鵬表示:“2018年是印象深刻的一年,雖然春季多雨,但葡萄有著很好的葉果比,依然如約而至地開始生長。隨之而來的干燥氣候又在很大程度上減少了病蟲害,是一個非常好的現象。而在干燥中,8月又來了場及時雨,最后到葡萄的收成,整個2018堪稱是個十分理想的年份。“
(瓏岱酒莊酒窖)
受邀來賓們在參觀過程中品嘗了瓏岱2017年份紅葡萄酒的同時,紛紛在橡木桶上留下了自己的名字,也許下了對新年份的美好期盼。
(瓏岱酒莊橡木桶簽名照)
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享「瓏岱2018桶鑒」晚宴 迎中國農歷新年
在“喜迎農歷新年·共享2018桶鑒”晚宴上,拉菲羅斯柴爾德集團總裁讓-紀堯姆·普拉(Jean-Guillaume Prats)先生與保樂力加中國集團品牌總監張晴艷女士帶領來賓,一同品鑒了仍在陳釀的2018年份瓏岱紅葡萄酒。
(瓏岱2018)
保樂力加中國集團品牌總監張晴艷女士致歡迎辭: “此次活動正值瑞雪兆豐年,不僅寓意著未來保樂力加中國與拉菲集團合作更精彩的篇章,也寄托著對2018年份瓏岱紅葡萄酒的美好希冀。很高興能夠與在座來賓歡聚一堂,希望大家一如既往地支持瓏岱紅葡萄酒。”
(保樂力加中國集團品牌總監張晴艷女士)
隨后,讓-紀堯姆·普拉先生代表拉菲羅斯柴爾德集團表示:“很榮幸能夠與大家齊聚一堂,共同參與此次活動。拉菲集團沉淀了10年的時間,研究這里的風土氣候,并于此釀造精品美酒,不論是我們專業的釀酒團隊,還是山東蓬萊的理想風土,都是我們能夠釀造出高品質佳釀的重要因素。此次的桶鑒活動,大家雖未能品鑒到100%調配的新年份瓏岱紅葡萄酒,但相信也是一次非常難得的體驗,拉菲集團非常高興能夠于華夏大地釀造美酒佳釀,希望在今后的日子中,每當我們想起今日的體驗,都是一段非常美好的回憶。”
(拉菲羅斯柴爾德集團總裁讓-紀堯姆·普拉Jean-Guillaume Prats先生)
晚宴中,來賓們品鑒了瓏岱新年份紅葡萄酒,瓏岱酒莊酒窖經理梁晨介紹了當晚品鑒到的2018年份瓏岱紅葡萄酒的調配信息:“新年份的瓏岱,由70%赤霞珠,20%的馬瑟蘭和10%的品麗珠葡萄混釀而成,并仍然會有新橡木桶參與酒液的陳釀環節。每一年,酒莊團隊會根據不同年份的不同特色,在釀造上進行調整,而2018年對我們而言,是個好年份,希望在不久的將來,待完全調配好的新年份瓏岱紅葡萄酒上市后,大家可以再一品其中風味。”
拉菲集團旗下瓏岱酒莊(Domaine de Long Dai)在2019年7月3日,于山東半島丘山山谷正式揭幕。
(瓏岱2017)
歷經十年對丘山風土的鉆研,推出了首款中國產高級年份葡萄酒——2017年份的“瓏岱”(LONG DAI 2017)。自2019年7月揭幕、9月正式對外開放,瓏岱酒莊始終懷揣“豐富悠長之旅”的憧憬,靜待時間沉淀,與每一個愛酒之人產生共鳴。