紅酒泡洋蔥的做法和功效
洋蔥與紅酒都是生活中比較常見的食物，洋蔥真的可以泡紅酒嗎?下面我們就來看看洋蔥泡紅酒的功效與作用。
材料
洋蔥三個紅酒泡洋蔥的做法和功效紅酒泡洋蔥的功效與作用，紅酒一瓶750毫升。
做法
1.將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形;
2.將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入干紅葡萄酒(將剝下來的外皮也一起加入效果更好);
3.將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日(泡時間越長，怪味道越重)。
洋蔥泡紅酒的功效與作用：
1.預防老年癡呆癥
每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆癥的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。
2.治療高血壓
吃了藥也無法降下來的’“高血壓”，喝了洋蔥葡萄酒后血壓正常且安定。
3.可以降低血糖
無論用什么方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒后血糖下降。
4.治療“老花眼”
喝了洋蔥葡萄酒后，惱人的“老花眼”的毛病紅酒泡洋蔥的做法和功效，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜志。
5.可治療“夜晚頻尿癥”
一個晚上要上好幾次廁所的“夜晚頻尿癥”，喝了兩天洋蔥葡萄酒，不可思議的完全恢復正常。
6.對長期“不眠癥”有療效
三年之間不服安眠的藥物不能入睡的“不眠癥”，喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全消除。
7.治療失眠
每天夜里醒來紅酒泡洋蔥的做法和功效，一直到天亮都不能入睡的“不眠癥”喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全消除。
8.有明目的作用
眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞，喝了洋蔥葡萄酒后第二天就沒問題。
9.治療“白尿癥”
幾乎無法治療的“白尿癥”(尿會混濁)，喝了洋蔥葡萄酒后第二天就恢復正常排便。
洋蔥泡紅酒的十大功效
紅酒泡洋蔥的功效和食用禁忌你知多少？洋蔥是一種非常健康美味的蔬菜，有助于人體提高免疫，抗腫瘤，降血脂等功效。日常適量飲用葡萄酒對人體也有很多好處。當洋蔥和葡萄酒相結合在一起會有什么作用呢？接下來跟著小編一起來了解一下吧。
洋蔥是我們日常非常常見的食材了，洋蔥有提高免疫，抗腫瘤，降血脂等功效。紅酒也有降低血脂，軟化血管等功效。那么二者結合在一起會有什么效果呢?洋蔥泡紅酒的禁忌又有哪些呢?下面一起看看吧。
一、洋蔥配蔥葡萄酒的好處
洋蔥泡紅酒的功效
洋蔥屬于保健蔬菜，有提高免疫，抗腫瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，軟化血管，防止冠心病的發生。制作洋蔥浸紅酒，可以降血壓、降血糖，增強免疫力。用于高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健，也可安神助眠，預防“老花眼”，抗衰老，對老年便秘和夜尿頻數也有一定作用。
1、高血壓的患者，飲了之后有助于穩定血壓，降低血糖。
2、緩解尿頻：每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿癥，喝了兩天之后，可以有效緩解。
4、緩解失眠：每天夜里醒來，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠藥不能入睡的不眠癥，飲用洋蔥泡紅酒后會有一定程度上的緩解。
5、經常肚子會脹，非常痛苦的便秘癥，喝洋蔥泡紅酒，也會有效的緩解便秘，較快的恢復正常排便。
以上這么多的功效，如果你的年齡在中年以上者一定適合，花錢不多，有益且功效顯著，不妨一試。
洋蔥泡紅酒的做法
1、將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。
2、1瓶普通干紅葡萄酒配三個蔥。將洋蔥放入干凈干燥的酒瓶里，加入干紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。(紅酒泡洋蔥泡多長時間？)
3、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約7至8日。
4、然后將紅酒過濾裝瓶，洋蔥另裝，分別放冰箱冷藏保存。
洋蔥泡紅酒的飲用方法
1、每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右;
2、每日飲一至兩次;
3、浸過酒的洋蔥片一起食用更好;
4、不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精后飲用。
5、若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。
洋蔥泡紅酒的害處
洋蔥泡紅酒沒有明顯的副作用，但是洋蔥泡紅酒只能作為保健品飲用，不能當做藥物使用，是否有明顯的作用就見仁見智了。
洋蔥泡紅酒注意事項
1、不可以完全用紅酒泡洋蔥來取代藥物，這是決不允許的。
2、飲食注意少油、少鹽，盡量吃得清淡一些。
3、孕婦、小孩不能喝，對酒精過敏的人也不能喝，否則會帶來嚴重的后果。
4、高血壓的病人要少用，每天的服用量嚴禁超過50克。
5、 喝了感覺不舒服的，應停止飲用。
制作誤區與提示
1、選擇國外的干紅，其中的白藜蘆醇(紅酒中較有效成分)含量高，杜絕國內便宜葡萄酒，一方面預防含糖量高，另一方面防購買“勾兌酒和劣質酒”。
2、一般來說，選洋蔥，紅皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因為西北產的紅皮洋蔥生長周期長，有效成分含量高。
3、加入的酵母菌，需要在比較大的藥店購買，加入它，洋蔥的有效成分能充分釀泡出來。
基本原理
白藜蘆醇(紅酒中較有效成分)
是一些種子植物受傷時產生的植物抗毒素，在植物體由芪合酶催化香豆烯和丙二酸單酰合成。國內外多實驗證實：白藜蘆醇具有多種藥理學作用，其可通過抗炎、抗氧化、抗血小板黏附聚集、抑制細胞凋亡、防止心肌梗塞/再灌注損傷及保持冠脈縮舒功能正常、增強機體耐缺血缺氧儲備能力等，發揮心血管保護作用。
洋蔥
洋蔥是多生草本植物，具有強烈的香氣。洋蔥通常以鱗莖入藥，中醫研究認為其具有消炎抑菌、活血化瘀、降脂止瀉、防癌抗癌、利尿等功效，而國外研究通過白鼠實驗和臨床，認定洋蔥中S-甲基半胱氨酸亞砜(SMCS)有降血糖以及預防心血管的臨床功效。
洋蔥浸紅酒非常適合高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者飲用，可以降血壓、降血糖，增強免疫力。還可以安神助眠，預防“老花眼”，抗衰老等功效作用。。想了解更多信息，記得關注喔。
