洋酒可以兌蘇打水、碳酸飲料和利口酒等飲料。洋酒意思是指進口飲料,但更多是指威士忌等蒸餾酒,常用作雞尾酒基酒,因此可以兌多種飲料飲用,風格多樣。
洋酒是指進口酒類的總稱,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。一般來說,在東亞地區,洋酒常被用來指威士忌或白蘭地之類的蒸餾酒,如啤酒之類的釀造酒比較少被列入其中。洋酒度數較高,常見的喝法有純飲,或加冰、水、蘇打水和碳酸飲料等混合飲用。
洋酒的喝法:
調配威士忌雞尾酒
如果您根本不喜歡威士忌的味道,或者您正在尋找一種享用威士忌的新方式,我們懇請您嘗試經典雞尾酒。在威士忌中加入橙汁、蘇打水、檸檬水、紅石榴糖漿、菠蘿甚至是其他甜酒或飲料。所調配出來的味道層次架構都有所不同,總有你最滿意的結果。
白蘭地加冰加水
由于白蘭地屬于烈性酒,有些人喜歡在酒中加冰塊或礦泉水,以稀釋其酒精度,增加其口感,而更好入口。當然除了加水加冰外還有很多其它方式的摻飲方式。
朗姆酒加蘇打水
蘇打水飲法適合用來喝清淡型的朗姆酒,酒精度為40%左右的朗姆酒最適合這種喝法。將朗姆酒與蘇打水按照1:2的比例混調,再擠入一點鮮的檸檬汁,朗姆酒的酒體會變得柔軟,有點類似陳年的啤酒,口感柔和且復雜。