我們經常聽說,某某款酒,帕克評分多少多少高分?何等何等的厲害!可卻不曾真正了解帕克評分到底是怎樣的?所以今天帶大家來了解一下這個牛逼哄哄的人物——羅伯特·帕克,以及全面了解葡萄酒評分到底是怎么一回事吧。
1.羅伯特·帕克是何人?
●羅伯特·帕克原本是一位律師,一個非常喜歡喝可樂的小伙子。有一次在法國跟女朋友吃飯時,由于餐廳的可樂價格太高,劃不來,只好點了一瓶法國紅酒,結果天雷勾動地火!從此一發不可收拾的愛上了葡萄酒!也從此開始了他的酒評生涯。
(大神拿著帕圖斯笑開了花兒~)
●羅伯特·帕克曾被《紐約時代》評為"世界最具有影響力的葡萄酒評論家"。也是史上唯一 一位被兩位法國總統、及一位意大利總統授予最高總統榮譽的葡萄酒作家兼評論家。
●帕克先生是葡萄酒主流雜志《葡萄酒倡議者》的奠基人,也是《美食與美酒》的撰稿人,同時還是《商業周刊》的專欄作家。迄今為止,出版了11本葡萄酒專業書籍。
●作為世界頭號評酒師,他神奇般地預見1982年是法國波爾多葡萄酒史上難得一見的好年份。(82年拉菲的神話便是由他一手締造)
●羅伯特·帕克還創建了葡萄酒評分系統,被廣泛用在葡萄酒的評價中,他的酒評也被公認為“精確”和“一針見血”。這獨一無二的評分體系也是葡萄酒收藏家和投資者最看重的指標之一。
2.評分體系如何評分?
羅伯特?帕克采用的是50至100分的評分系統。根據其評分標準,每款葡萄酒的基礎分都是50,其余50分由以下4個要素組成。
(1)顏色和外觀:5分。一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。
(2)香氣:15分。主要考察香氣的濃郁程度、純正性以及芳香和酵香的復雜程度。
(3)風味和余味:20分。主要考察葡萄酒風味的濃郁度、平衡性、純正性、深度以及余味的長短。
(4)綜合評價及熟成潛力:10分。這方面考察的內容包括葡萄酒的整體品質,發展和熟成潛力。
評分情況如下:
50-59
不及格
60-69
勉強及格
70-79
普通
80-89
優良
90-95
好酒
96-100
偉大
3.葡萄酒評分有什么作用?
葡萄酒評分可以作為我們的“消費指南”。在一定的產區或者風格范圍內,能夠更輕松的讓你找到滿意的酒款,同時也可以擴展你的葡萄酒知識。(跟著大神買總不會錯的~)
最后給大家推薦,獲得羅伯特?帕克大神評分91分、超高分的:
圣芝西班牙釀酒師珍藏960干紅(為了方便,我們平時都叫它960)
這款酒真的很好喝,具有西班牙國寶品種——丹魄的獨特魅力,價格不貴卻能拿到如此高的評分,性價比高得令人難以置信。
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