DEVAUX House 是家族傳奇的核心，該傳奇始于 19 世紀中葉前不久的 Jules 和 Auguste Devaux 兄弟。
德沃莊園由三位鼓舞人心的女性管理，她們以非凡的精力和才華領導著家族釀酒廠。
第一個女人，Claude-Joseph Devaux(出生在Ducray)，在1843年39歲時喪父，于1846年創建并與她的兒子Fran?ois-Auguste在埃佩爾內（Epernay）管理酒莊“Maison Vve A. Devaux”。
1879年，他的妻子奧古斯塔-瑪麗亞·赫賓(Augusta-Maria Herbin)在他去世后成為德沃的第二位遺孀。她一直掌管釀酒廠，直到1895年。
DEVAUX品牌很快獲得了成功。
到了世紀之交，DEVAUX 75%的產品用于出口。
1907年，在查爾斯?奧古斯特?德沃(Charles-Auguste Devaux) 去世后，出生于侯賽因諾特（Hussenot）的瑪格麗特?瑪麗?路易絲(Marguerite Marie-Louise)成為了德沃家族的第三位遺孀，接任并管理著釀酒廠，直到1951年她以80歲的高齡去世，從而結束了一段非凡的“香檳寡婦”傳奇故事。
她的兩個兒子繼承了她的酒莊。
一個共享的激情
德沃香檳現在代表了許多家庭。事實上，這個莊園在30多年前就已經傳承給了釀酒師家族。
他們都致力于以合作和高質量標準為基礎的人類努力。
事實上，德沃家族的最后一位，讓-波爾·奧古斯特·德沃(Jean-Pol Auguste Devaux) ，沒有繼承人。
因此，在 1987 年，他將 Devaux 的未來——一個擁有久負盛名的過去和令人興奮的未來的品牌——托付給了“Union Auboise”，現在是“Groupe Vinicole Champagne DEVAUX”（當時是 DEVAUX “Blanc de Noirs”香檳的供應商 ）。
多年來，德沃香檳的葡萄種植成員悉心地引導葡萄樹結出最好的果實。他們用自己的努力和技術來提高葡萄的品質，使其達到頂級香檳的口感和品質所要求的水平。
