白蘭地（Brandy）和葡萄酒（Wine）是酒友們經常接觸到的酒精飲料，這三者名字看似八竿子打不著，其實卻有著千絲萬縷的關系。然而，不少新手總是分不清這三者的關系。那么干邑和白蘭地到底是什么關系？
酒種不同
葡萄酒屬于發酵酒
白蘭地屬于蒸餾酒
釀造原料不同
葡萄酒使用單一或不同的葡萄品種釀造
白蘭地除了白葡萄（白玉霓等酸度較高的品種），比如戎馬大帝品牌系列等，也有用葡萄皮渣或蘋果釀造的白蘭地。
釀造方法不同
葡萄酒屬于發酵酒，完成發酵后即可轉入橡木桶陳釀
白蘭地屬于蒸餾酒，完成發酵后還需要蒸餾，再轉入橡木桶進行陳釀
陳釀時間不同
葡萄酒橡木桶陳釀時間6-24個月不等，還有一些葡萄酒未經過橡木桶陳釀
白蘭地橡木桶陳釀時間至少2年，多則數十年。
年份意義不同
葡萄酒講究年份，酒標上的“2009”或“2010”是指葡萄的采收年份。白蘭地講究酒齡，酒標上的“XO”或“VSOP”代表著調配時最淺齡原酒的陳釀期：XO是6年、VSOP是4年、VS是2年。
酒精度數不同
葡萄酒酒精度數在8-14%之間
白蘭地最低酒精度數40%
顏色不同
葡萄酒顏色：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒
白蘭地顏色：基準色為琥珀色
品鑒酒杯不同
品嘗葡萄酒通常選用容量較大的高腳杯，手持杯柄或底盤，避免手指接觸杯體影響適飲溫度。品嘗白蘭地通常選用容量較小的球形矮腳杯，手握杯肚或手持底盤，甚至可以用整個手掌托住杯體的底部，通過手溫加速酒香的揮發。在專業性的白蘭地品酒會，也有專門的郁金香形高腳杯可供選擇。
飲用方式不同
葡萄酒屬于佐餐酒，老生常談的規則是“白葡萄酒配白肉、紅葡萄酒配紅肉”。白蘭地屬于餐后酒，宴會結束后來一杯有助于消化。當然，白蘭地也可以搭配任何食物，無所謂白肉與紅肉。
五大白蘭地品牌
軒尼詩白蘭地（Hennessy）
馬爹利白蘭地（Martell）
人頭馬白蘭地（Remy Martin）
拿破侖白蘭地（Courvoisier）
法國吉洛白蘭地（Guillot Karrmo）
深圳市小紅酒業有限公司
