酒莊介紹
坎布瑞酒莊位于加州圣瑪利亞谷產區的Chardonnay Lane。
它以生產黑皮諾和霞多麗而聞名。莊主Barbara Banke和她的配偶Jess Jackson于1986年收購了原來的Tepusquet葡萄園,現在已經生產了超過25年的涼爽氣候的葡萄品種。
葡萄園位于圣瑪利亞bench上,距太平洋17英里(27公里),位于馬德雷山脈和斯奎克河之間。在1986年之前,作為1838年墨西哥土地贈與的一部分,它屬于Olivera家族所有,他們在這塊土地上飼養牲畜,種植Mission葡萄。這里的氣候是涼爽的海洋性氣候,霧經常匯集到“冷藏陽光”的區域,創造了加州最長的植物生長季節之一。
該酒莊占地1400多英畝(566公頃),地勢起伏,海拔在400至800英尺(121至243米)之間。整個葡萄園有許多土壤類型,其中大多數是沙質、沖積和排水良好的。
坎布瑞酒莊主要專注于黑比諾的生產,擁有483英畝(195公頃)的土地,種植各種不同的黑比諾克隆品種。除了生產黑比諾葡萄品種外,他們還生產少量的無性系黑比諾葡萄,這為無性系選擇對成品葡萄酒感官特性的影響提供了有趣的比較。
旗艦葡萄酒有Julia的黑皮諾、Katherines的霞多麗和Tepusquet的西拉。他們也有一個工匠項目,來自該地區的著名釀酒師創造了來自Julia葡萄園的黑皮諾葡萄酒的個人詮釋,這是一個關于釀酒技術影響改變土壤風土條件的教育努力。