酒莊介紹
杰森酒莊是一家位于新西蘭馬爾堡的家族酒莊。
1981年，Alex, Marcel和Theo Giesen從德國來到新西蘭坎特伯雷地區種植雷司令。現在，業務已經轉移到北部的馬爾堡，重點轉移到長相思和黑皮諾。
1993年，杰森家族將馬爾堡的一個奶牛場改造成了葡萄園，現在在該地區擁有和管理著約283公頃(700英畝)的土地。這些葡萄園提供了各種各樣的白葡萄酒，紅葡萄酒，起泡酒和餐后甜酒。
葡萄園主要種植長相思和黑比諾，但也種植了許多其他品種，包括西拉、雷司令、霞多麗、灰比諾、瓊瑤漿和梅洛。杰森酒莊最好的葡萄酒之一是1888年8月的長相思，以兄弟倆的祖父來命名的。
與大多數馬爾堡長相思的釀酒工藝不同，為8月份準備的葡萄是手工采摘的，在桶中用本地酵母發酵，然后在酒糟上陳釀近一年，最后裝瓶，以創造更豐富的葡萄酒。
