波德酒莊的葡萄園可以追溯到羅馬時代,在11世紀曾是Uzès主教的財產,然后是圖盧茲(Toulouse)伯爵的財產,在法國大革命期間被遺棄。
隨后,它從一個所有者轉移到另一個所有者,并于1991年被Brotte家族收購,因為它的特殊土壤。一座高大的中世紀城堡俯瞰著葡萄園。
該莊園占地32公頃,位于山坡上的一系列梯田上,完美地向南暴露(被稱為“Camp de César”的地方排水良好的粘土-石灰石土壤)。這些梯田的特點是包含了大量的牡蠣和海洋貝殼化石。
酒莊的產量為35hl/ha(指定為40hl/ha),提供了最佳的漿果濃度。海拔高度提供了美麗的新鮮,而深而暴露的土壤為這片土地上的主要葡萄品種:歌海娜和西拉提供了美麗的復雜性和技巧。
酒莊的葡萄種植、釀酒、陳釀和裝瓶都遵循Terra vittis標簽的規則,保護自然和人類。
波德酒莊的標志
布羅特(Brotte)家族為自己的土地上有一座美麗的中世紀城堡的遺跡而感到自豪,他們選擇在他們的葡萄酒上展示這種美麗的結構的重建,它支配著葡萄園,似乎像一個美麗的睡美人一樣守護著它。