品牌簡介
魯斯蒂加納酒莊位于南澳大利亞蘭好樂溪（Langhorne Creek）產區，由米金斯家族（Meakins family）創立和經營。魯斯蒂加納酒莊在蘭好樂溪(Langhorne Creek)的布雷默河(Bremer River)沖積平原上種植了25英畝的葡萄園。這個葡萄園是20世紀90年代初開墾的。
魯斯蒂加納酒莊在2003年生產了第一批擁有自己標簽的葡萄酒，現在有以下品種:設拉子、赤霞珠、仙粉黛、丹帕尼洛、賽美蓉和杜瑞夫（Durif）。
酒莊釀造的葡萄酒在各種葡萄酒展會上都取得了巨大的成功，每款葡萄酒所獲得的獎牌可以在酒莊的官網頁面上看到。魯斯蒂加納酒莊現有的釀酒顧問是約翰·格拉澤（John Glaetzer），所有的葡萄酒都是在他的指導下在當地的馬蒂達平原（Matilda Plains）上的釀酒廠釀造的。
酒莊所在產區還有一款特殊的白色葡萄品種長相思。魯斯蒂加納酒莊從蘭好樂溪（Langhorne Creek）產區的另一個葡萄園那里購買長相思葡萄，與自己種植的賽美蓉葡萄進行混釀，從而增加了酒莊的產品系列、
酒莊來源
布萊恩米金斯（Brian Meakins）出生在一個做山葵生意的家族中。1947年，布萊恩的父親親自從f.c.紐曼手中買下了地產，自豪地接手了這個新項目。在從父親那里學習了一切之后，布萊恩繼承了公司，并決定加入一個他稱之為“魯斯蒂加納葡萄酒”的釀酒部門，這個部門的名字來源于辣根的植物學名稱。
1985年，布萊恩在蘭好樂溪(Langhorne Creek)買了地，把家族生意搬到了那里，充分利用了山葵蓬勃發展所需要的深而黑的沖積壤土。該房產坐落在布雷默河畔，包括一座建于1992年的加工廠。蘭好樂溪(Langhorne Creek)的紐曼山葵(Newman 's Horseradish)是澳大利亞唯一一家全程現場種植、收獲、加工和銷售山葵的生產商。根據需要，每周都會采摘山葵，布萊恩和他的妻子安妮仍然使用F.C.紐曼的原始配方來制作這些產品。布賴恩、安妮和他們的員工負責所有階段的生產。
為了種植他們的山葵，米金斯夫婦使用一種改良的馬鈴薯收獲機，山葵一旦成熟，它就會將根拔出來。成熟的過程需要10個月，但是山葵在收割前可以在地里保存一年。山葵在改良過的水泥車上清洗，手工清洗，稱重，然后切碎，準備裝瓶。這個團隊每周要加工4000罐，另外還要進行大量加工。紐曼供應了南澳大利亞95%以上的市場，所以你在當地超市的奶制品區肯定能找到它。
采摘與釀造
除了他們著名的山葵，米肯家族還在25英畝的葡萄園里種植了赤霞珠(cabernet)、設拉子(shiraz)、仙粉黛(zinfandel)和杜里夫(durif)葡萄品種。他們還從附近的種植者那里購買灰比諾(pinot grigio)和薩瓦涅(Savagnin)等來擴大自己的種植范圍。約翰·格拉澤（John Glaetzer是釀酒師顧問，監督當地馬蒂達平原（Matilda Plains）上的葡萄酒廠的釀酒師過程。與此同時，西蒙·格林利夫（Simon Greenleaf ）負責監督起泡酒和白葡萄酒的釀造過程。
葡萄酒概述
這款混釀白葡萄酒是由55%的賽美蓉和45%的薩瓦涅(Savagnin)混合而成的，酒體顏色呈淺稻草色，柑橘的味道濃郁，有一種令人興奮的檸檬和柑橘的香氣。同樣，灰比諾是一種輕盈、新鮮的葡萄酒，具有梨和褐色酸橙的香氣。
酒莊觀光
除了圣誕節、節禮日和耶穌受難日之外，酒莊每天都開放給游客參觀。游客可以品嘗葡萄酒和山葵產品，以及其他當地產品，包括橄欖，橄欖油，果醬，醬汁和蜂蜜。帶上野餐，或者在俯瞰農場的露臺上享受一杯葡萄酒吧!
