酒莊介紹
枯河酒莊是新西蘭北島馬丁堡地區的一個葡萄酒莊。
這個葡萄園是由Neil McCallum博士和他的妻子Dawn于1979年建立的。2003年,葡萄園和釀酒廠被賣給了朱Julian Robertson和Reg Oliver;Neil一直擔任首席釀酒師,直到2011年退休。
枯河酒莊這個名字來自南懷拉拉帕地區的首批綿羊牧場之一。莊園就在幾英里之外,但這個名字被認為非常適合這個非常干燥、隨意排水的地方。第一批葡萄酒于1984年裝瓶。
釀酒
雖然黑比諾、西拉和霞多麗可能是最受追捧的酒,但該酒莊因其全部產品組合而贏得了非常高的聲譽。
紅葡萄酒系列還包括丹魄和The Twelve Spies混釀酒。后者是在2017年份推出的,是黑比諾、丹魄,西拉和維歐尼的混釀酒。
其他白葡萄酒由阿爾薩斯的雷司令、灰比諾和瓊瑤漿三種葡萄酒釀制而成,還有一種維歐尼葡萄酒,是在通往枯河酒莊的兩個入口車道上新近種植的兩個小地塊。
此外,在條件允許的情況下,晚收葡萄酒也會由雷司令和瓊瑤漿釀造。長相思是在2006年的年份之后從葡萄園中更新出來的。
枯河酒莊被認為是該地區、乃至整個國家的頂級生產商之一。這些葡萄酒大多通過酒莊的郵件列表銷售,零售列表很難找到。