酒莊簡介
元森酒莊(Yuan Sen Winery),即巴州元森葡萄酒業有限公司,位于新疆維吾爾族自治區焉耆縣葡萄產業園區泰葡莊。公司成立于2010年,注冊資金為500萬元。
公司現種植釀酒葡萄面積655畝,均為2009年定植。品種為赤霞珠、霞多麗、美樂、品麗珠等,本公司已建500噸的酒堡,投資金額2000萬元,占地面積6500平方米。
生產規模
釀酒葡萄的種植面積為655畝,所種植的葡萄品種主要為赤霞珠(CabernetSauvignon)、霞多麗(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、品麗珠(CabernetFranc)等,均為2009年定植。此外,公司投資金額3,500萬元,建成貯藏能力高達500噸的酒堡,占地面積6,500平方米。
生產條件
焉耆基地位于北緯42度,屬于典型的中溫帶沙漠氣候:降水稀少,日照時間長,年平均日照三千多小時;無霜期大于180天,晝夜溫差較大。而且,在離葡萄產業園區不遠的地方就是著名的博斯騰湖,它為葡萄基地帶來了一個較為穩定的微氣候,有利于葡萄的生長。從土壤條件來看,焉耆地區數億年形成的沙礫土壤,天然地將土質分為粗沙、細沙和礫石,質地由粗變細、土層由薄變厚,這也恰恰迎合了喜弱酸但耐鹽堿的葡萄作物,是其根系生長和汲取養分的絕佳土壤環境。
由于獨特的氣候條件,巴州元森葡萄酒業有限公司酒莊基地的葡萄自2009年栽種至今沒有生過病蟲害,沒有施過農藥化肥,工業污染為零,從而保證了高品質有機綠色葡萄原料的生產。
總之,葡萄酒行業講究的“七分原料、三分工藝”,有機生態已經成為未來葡萄酒行業的發展趨勢。憑借著優良的產地優勢和氣候條件,元森葡萄酒未來必將在葡萄酒市場開辟出一片新的天地,成為酒類行業中的朝陽產業。