酒的最高度數是96度，來自波蘭的精餾伏特加（Spirytus Rektyfikowany），這款伏特加經過了70次以上的反復蒸餾，得到了96度的高度數酒液，是目前世界上酒精度數最高的酒。
波蘭精餾伏特加—— Spirytus Rektyfikowany。它被西方人稱之為”生命之水”是世界上已知的度數最高的酒。它的主要原料是谷物和薯類作物，經過了反復70回以上的蒸餾，達到了96%的酒精度數，堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒了。
伏特加酒是一種蒸餾酒，沒有獨特的味道、香氣、顏色或特征。它幾乎可以由任何原料制成，盡管最常見的基礎產品是土豆和谷物(主要是大麥或小麥，盡管有時是黑麥或玉米)。也就是說，伏特加可以而且正在從各種各樣的成分中蒸餾出來。
伏特加幾乎在任何地方都有生產。俄羅斯以伏特加酒生產的悠久歷史和傳統而聞名，但東歐其他幾個國家也是如此，它們共同組成了“伏特加酒帶”波蘭出產Belvedere，拉脫維亞出產Stolichnaya，斯堪的納維亞是Sweden’s Absolut和芬蘭的Finlandia。盡管如此，許多人仍然認為俄羅斯是伏特加酒的祖國。
