酒莊介紹
尤里安酒莊由美國俄克拉荷馬市的Joullian和Sias家族創(chuàng)建,旨在生產(chǎn)具有世界上最好的復(fù)雜性、精細(xì)度和陳年性特征的莊園釀制葡萄酒。
意識到莊園控制的必要性,合作伙伴開始了一個(gè)長期的計(jì)劃,并很快聘請了Ridge Watson,擁有國際葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn),尋求和開發(fā)獨(dú)特的土地,葡萄園和酒莊設(shè)施,為優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)所必要的組合。
早在1982年,尤里安酒莊就在偏遠(yuǎn)的卡梅爾山谷的中心地帶購買了655英畝海拔1400英尺的山坡平地。在廣泛的等高線和梯田之后,40英畝的高密度藤蔓種植在多巖石的阿羅約錫科系列壤土中。種植強(qiáng)調(diào)波爾多品種,并將三分之二的葡萄園分配給赤霞珠、梅洛、品麗珠、長相思和賽美蓉……加上卡梅爾谷的第一批馨芳葡萄酒,由Dick Sias親自種植。
剩余的種植面積原本種植的是霞多麗,后來在20世紀(jì)90年代被嫁接到禁酒令之前的更多仙粉黛品種上。為了追求葡萄酒的復(fù)雜性,Watson從維德山、3 Palms、鉆石山、Sterling、Ventana、Brandlin、St. Peter 's Church和Lytton springs等著名產(chǎn)區(qū)種植了每個(gè)品種的多個(gè)克隆品種。釀酒廠于1991年春天建成,其設(shè)計(jì)是將每個(gè)葡萄園區(qū)分開處理,以確保在田間生產(chǎn)的復(fù)雜微妙和細(xì)微差別可以轉(zhuǎn)移到瓶中。
2015年,尤里安酒莊被Hammler葡萄酒公司收購。Hammler葡萄酒公司由Tom和Jane Lerum夫妻團(tuán)隊(duì)擁有,致力于傳承尤里安酒莊品牌的傳統(tǒng),并將繼續(xù)專注于打造卓越的葡萄酒。由于與俄克拉何馬州和加州都有緊密的聯(lián)系,Lerums夫婦正努力在尤里安酒莊歷史上的成功基礎(chǔ)上繼續(xù)努力,并確保其世世代代的可持續(xù)性。