Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet 是世界上最暢銷的波爾多品牌。 它由菲利普·德·羅斯柴爾德男爵 (Baron Philippe de Rothschild) 于 1930 年創立,他在八年前接管了木桐 (Mouton Rothschild)。 “Cadet”這個名字指的是一個家庭中最小的兒子,在這種情況下,既指菲利普,也指葡萄酒本身。
這個品牌是在20世紀20年代末和30年代初的一系列糟糕的年份之后創立的,當時人們認為木桐的果實不夠好,不足以釀造木桐羅斯柴爾德。從短期來看,菲利普男爵需要銷售他認為達不到木桐酒莊的高標準的葡萄酒,而從長期來看,他渴望為波爾多葡萄酒找到更廣泛的受眾。
事實證明,來自莊園葡萄園的第一批木桐嘉棣葡萄酒很成功,第二年,為了滿足需求,需要從鄰近的波亞克莊園生產水果。葡萄園的來源隨后擴大,并在1947年,葡萄酒成為一個波爾多AOC。
現在,該公司與該地區的葡萄酒種植者建立了合作關系,包括波亞克、圣埃美隆、格拉夫、上梅多克和兩海之間地區。選擇特定的葡萄園地塊以保持品質。
20世紀50年代和60年代,木桐嘉棣在英國和美國得到了大力推廣,70年代又加入了白葡萄酒。這種增長從1988年開始由菲利普男爵的女兒Baroness Philippine de Rothschild繼承進行。自2004年以來,木桐嘉棣(Mouton Cadet)的生產風格更加注重果味,主要是為了滿足美國市場的需求。
現在有經典和珍藏系列的葡萄酒,包括由梅洛和赤霞珠釀造的波爾多混釀,以及由傳統的混釀伙伴賽美蓉、長相思和密斯卡岱(Muscadelle)釀造的波爾多白葡萄酒。
一款新上市的波爾多紅酒名為“Heritage”,是對上世紀30年代發布的原始木桐嘉德葡萄酒的致敬,并以相同的標簽為特色。