歷史發展
卡內斯特拉里酒莊的故事開始于1888年,當時Carlo Bonuzzi從科內利亞諾威尼托的皇家釀酒學院畢業時,他的家族參與了一項活動的演變。是他開始裝瓶和銷售家族生產的葡萄酒,從我們的葡萄酒博物館展示的一些酒標中可以看出這一點。
這個長久的傳統已經存在其家族第三代,融合的Bonuzzi和Franchi的家庭,都有超過120年歷史的世界葡萄酒產量。
卡內斯特拉里酒莊成立于1990年代,成為公司的商標,封裝的新哲學,包括當地的風土條件的典型特征,傳統和質量。現在,第四代繼承了我們的父母、祖父母和曾祖父母的辛勤工作,以一種精確的、環保意識的方式,保持了一個多世紀以來一直是這個家庭特征的精益求精。
125年的傳統是一份重要的遺產:豐富的專業知識、奇聞軼事和價值觀,我們力求通過葡萄酒來維護和傳播。
葡萄園風土
我們的葡萄園位于Illasi山谷的瓦爾波利塞拉和蘇瓦韋產區,這里的瓦爾波利塞拉石灰巖地形與蘇瓦韋的火山土壤重疊,使我們能夠生產兩種類型的葡萄酒。由于它們不同的小氣候,我們的葡萄園出產的葡萄突出了它們特定產地的典型特征,,使我們能夠試驗各種古老的當地葡萄品種。
在某種程度上,這兩個截然不同的區域,用互補的方式構思了葡萄酒:這是一個土地提供給我們的禮物,以及一個提供情感和保護傳承我們的激情,我們不斷追求質量的機會。