酒莊介紹
制定專門的手工采收的葡萄生長在山坡葡萄園Pakipaki朝北的石灰石山坡上,我們杰出的葡萄酒是細致照料葡萄樹的結果,傳統的釀酒風格堅持“少即是多”的信念,葡萄酒應該反映一個純粹風土特點的表達。
霍普斯格羅夫酒莊的葡萄酒在新西蘭和美國的評分一直超過90分，最近的評分是98分。在舊金山舉行的2015年國際葡萄酒大賽上，霍普斯格羅夫酒莊憑借2010年的Silver Lining Syrah獲得了兩枚金牌。
霍普斯格羅夫酒莊的葡萄酒獨特、豐富、手工藝性強的。在新西蘭霍克斯灣的精品山坡葡萄園里，手工采摘的葡萄就是純粹的風土表達。
霍普斯格羅夫酒莊的釀酒師是皮特·庫普曼（Pieter Koopman），皮特對品質的熱情是堅定不移的，他繼續追求揭示葡萄的基本結構，紋理和表達。他的日常參與和全面的、親力親為的葡萄園護理與他的釀酒形成了強烈的聯系，使他適應了葡萄樹、天氣和土壤。
保持平衡的樹冠和低產量，高品質的葡萄確保了年份的穩定性，并補充了堅實的基礎，皮特創造了霍普斯格羅夫酒莊獨特的葡萄酒的卓越品質。
