朗姆酒開了以后能放一年左右。朗姆酒是一種蒸餾酒，酒精度數較高，不容易受細菌感染變質，但是酒瓶打開后，酒液中的酒精等物質會緩慢蒸發，因此不能長久保存。
朗姆酒是一種蒸餾酒，由發酵甘蔗汁及其副產品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一樣，朗姆酒經歷發酵和蒸餾的過程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一個區別；朗姆酒沒有明確的生產方法。它完全基于不同地點和酒廠的傳統風格。
朗姆酒、伏特加、杜松子酒和威士忌等烈酒在離開酒桶后不會改變它們的特性。由于酒精含量高，一瓶未開封的伏特加既不會改善也不會變質。因此，烈酒可以無限期地原封不動地儲存。然而，為了保持穩定，酒瓶必須保持在正確的儲存條件下。
開過的烈酒的質量將在一年后開始下降，在六到八個月內就可以檢測到變質，但是即使它的味道消退，它仍然是安全的。六到八個月是打開的一瓶酒是否保持其原有和想要的味道的臨界點。事實上，這是行業標準。此外，與通常側面存放的葡萄酒不同，烈酒應該直立存放，這樣酒就不會接觸到任何東西，除了瓶子的玻璃。將瓶子存放在室溫下，遠離光線。
