世界上是有著不少的葡萄酒產區,其中的一些葡萄酒產區所生產的葡萄酒是十分知名的,那么,關于阿根廷葡萄酒的一些詳細內容,大家對此是了解多少呢?下面就讓小編來為大家講解一下吧。
紅葡萄品種的詳細內容
馬爾貝克(Malbec)是阿根廷較知名的葡萄品種,在該國的種植面積也占全球之較。該葡萄品種釀出的葡萄品種顏色非常深,所以在之前的幾場品鑒會上,巴蒂卡馬爾貝克干紅葡萄酒的顏色也會比其它酒款深很多。
此外,赤霞珠等國際品種在阿根廷也有種植,在這里就不詳細介紹啦~
白葡萄品種的詳細內容
托倫特斯(Torrontes)是阿根廷地區標志性的白葡萄品種,在中國也經常被翻譯為風情萬種的“特濃情”。該品種的葡萄酒帶有芬芳的花香和甜美的果香,聞起來就特別甜美,很適合夏天喝。(推薦閱讀:阿根廷紅酒品牌有哪些,阿根廷紅酒品牌大全)
實際上,該品種的葡萄酒易于配餐且一般不經過橡木桶陳釀,較適合在一兩年以內飲用。而霞多麗也在阿根廷廣泛被種植,優質的霞多麗白葡萄酒通常通常都經過橡木桶熟化。
門多薩的詳細內容
門多薩地區在阿根廷非常重要,它是全球較好的馬爾貝克葡萄酒產區。
得益于該地區強烈的日照和較少的降雨(大部分葡萄產區處于沙漠氣候條件下,加之西部有安第斯山脈),空氣干燥讓葡萄病害幾乎絕跡,讓這片產區能承載阿根廷約70%的馬爾貝克葡萄酒。
其他產區的詳細內容
薩爾塔產區是阿根廷較北面的葡萄酒種植區,這里擁有很多世界上海拔較高的葡萄園,托倫特斯(Torrontes)是這里較主要的葡萄品種。
拉里奧哈產區是阿根廷較古老的葡萄酒產區,降雨稀有,氣候炎熱,出產品質的麝香(Muscat)和托倫特斯(Torrontes)。
馬爾貝克的詳細內容
馬爾貝克堪稱阿根廷葡萄酒的代表,在WeekWine較新訂飲的酒款中,巴蒂卡馬爾貝克干紅葡萄酒是用100%的馬爾貝克釀造,而蒙梭公爵干紅葡萄酒里則是有20%的馬爾貝克。
酒體飽滿、單寧柔和且充足是馬爾貝克的典型特征,酒款通常呈現出黑色水果的味道,陳年之后,帶有可可、皮革以及煙草等味道。
實際上,馬爾貝克這一葡萄品種起源于法國波爾多,但是,在“群星閃耀”的波爾多地區該品種并沒有特別出眾。移植到阿根廷門多薩后,卻成了這里的“掌上明珠”,知名度越開越高。
值得一提的是,馬爾貝克在高海拔產區香味、酸度以及飽和度都非常出色。門多薩地區的烏克山谷(Uco Valley)地區海拔高,大部分葡萄種植在海拔900-1500m的高度,出產該地區高質量的葡萄酒。
所以,如果大家想喝性價比較高的馬爾貝克葡萄酒,可以優先選擇高海拔地區的出品,如烏克山谷。
較新訂飲中的巴蒂卡馬爾貝克干紅葡萄酒就來自于這里,曾獲得詹姆斯?薩克林91分高分和智利Descorchados評酒大賽90分的成績。