酒莊介紹
希爾茲堡酒莊是索諾瑪縣一家家族所有的葡萄酒生產商,位于干溪谷產區。加州酒莊以精選三種主要葡萄品種的紅葡萄酒而聞名:仙粉黛、赤霞珠和梅洛。
希爾茲堡酒莊產品組合的旗艦產品是Terrace精選,這是一種赤霞珠葡萄酒,從筑成梯田的山坡葡萄園的最佳地塊中精選而來。發酵后,在新的法國橡木桶中陳釀36個月,然后不精不過濾地裝瓶。
20世紀初,意大利人Alberto Rafanelli在加州定居后,創立了這家酒莊。20世紀50年代,釀酒廠搬遷到干溪谷,在那里開始種植仙粉黛。第一批以希爾茲堡酒莊命名的葡萄酒于20世紀70年代上市,如今,34公頃(85英畝)的農場每年生產約11000箱葡萄酒。