歷史發展
卡烏汀娜酒莊位于皮埃蒙特產區，目前由Romano Dogliotti負責監管酒莊的一切業務，包括種植葡萄和釀酒等。
Romano Dogliotti是一個直率的人，有著頑強的意志，是他的土地上的偉大工人，是葡萄園的嚴密守衛者，也是葡萄酒整個生產過程的準確監督者。
釀酒
與蘭格產區的大多數釀酒師一樣頑固，Romano Dogliotti仍然堅守著傳統，但對新技術持開放態度，希望用這些技術來裝備他的新酒莊。
其結果是，葡萄酒生產達到了最高水平，值得繼承皮埃蒙特貴族的傳統，但向未來開放，關注不同的市場需求和鑒賞客戶的日益謹慎和記錄。
卡烏汀娜酒莊的葡萄酒都是DOC級別的葡萄酒，它們表現出長久的經歷，可觀的生命力和發展能力。
我們的葡萄酒代表著我們、我們的土地、我們的工作、過去、現在和未來。
我們的酒瓶標簽是由藝術家的作品來說明的:Alessandro Lupano，Paolo Spinoglio和Romano Levi。
