酒莊介紹
哈尼喀特是我的中間名，但直到我發布了第一批哈尼喀特酒莊的葡萄酒后，我才知道它的真正起源。
作為一個小男孩，我經常因為這個不尋常的中間名而被取笑，這讓我很困擾，直到我的父親告訴我偉大的哈尼喀特將軍，他是美國西部蠻荒地區一個勇敢而令人恐懼的人物。但多年后，在一次晚宴上介紹第一批哈尼喀特酒莊的葡萄酒時，父親提到了我的祖母諾拉·HUNNICUTT (Nora HUNNICUTT)，解釋了這個名字的來源。當我問父親Nora和這位偉大的“將軍”的關系時，我得知根本沒有哈尼喀特將軍，只是一個為了增強小男孩信心而編造的荒誕故事。不管是不是將軍，哈尼喀特這個名字已經傳給了我們的第一個女兒，Parker Hunnicutt Stephens。
我在2002年創立了哈尼喀特酒莊。我年輕時大部分時間都在納帕谷度過，在那里的兼職工作包括在葡萄園里工作(除草和捕捉地鼠)、擦洗水箱，以及在朋友的酒廠幫忙裝瓶。從加州大學伯克利分校畢業后，我從事商業房地產行業，但我意識到，葡萄酒對我來說更有興趣，也更重要。我搬到納帕谷做全職工作，從頭開始學習生意，在接下來的幾年里，我一邊夜校學習葡萄栽培、釀造學和葡萄酒市場營銷，一邊白天在釀酒廠從事生產、銷售和管理工作。2002年，當我繼續工作和上學的時候，我邁出了一大步，開發了自己的品牌哈尼喀特酒莊，并邀請我的好朋友、著名釀酒師Kirk Venge來釀制這些葡萄酒。
2010年，我的妻子Seana以市場營銷的身份加入了釀酒廠，將她之前在Sprint、24小時健身和the North Face等客戶品牌上的廣告經驗應用于哈尼喀特酒莊和品牌的發展。多年前，Seana在父親的介紹下接觸了葡萄酒，她在工作中融入了一種個人的、高度接觸的方式;她體現了我們努力在我們的小酒廠創造的溫暖、有趣和親切的精神。除了日常工作，我們也是三個孩子Parker, Preston和Beckett忙碌的父母。
2008年，我們發現了一個15英畝的地方，現在是哈尼喀特酒莊的所在地。不到一天，我們就提出收購，但我們花了三年半的時間才在這里壓碎了第一批葡萄。事實上，僅僅是挖掘18000英尺高的洞穴就花了一年半的時間。今天，我們在這里生產我們所有的哈尼喀特酒莊的葡萄酒，以及我們的姐妹品牌d.r. Stephens Estate。我們現代而質樸的品酒室(裝飾著老式滑雪板和一輛公路自行車——這是我們“下班”消遣的證明)經常被用作招待游客和俱樂部成員的場所，而景觀露臺則是我們舉行家庭和俱樂部成員慶祝活動的地方。
