Ile de Beauté 是對來自科西嘉島的葡萄酒的令人回味的 IGP 稱號。 該島位于普羅旺斯東南海岸和托斯卡納西海岸之間的地中海中。
葡萄酒
雖然該島離意大利更近,但自1764年以來一直處于法國的統治之下,是法國27個地區之一。科西嘉的意大利傳統反映在島上的葡萄酒中,主要用桑嬌維塞(Sangiovese,在這里被稱為Nielluccio)和維蒙蒂諾(Vermentino)釀造。
?le de Beauté IGP允許一個長長的名單葡萄品種,包括傳統科西嘉,西班牙,法國和意大利葡萄的混合物。世界上很少有其他葡萄酒產區可以在同一個葡萄園中看到Nielluccio(涅露秋)、Pinot Noir(黑皮諾)、Tempranillo(丹魄)和Barbarossa(巴巴羅薩)。
由法國人帶到科西嘉的霞多麗(Chardonnay)常與維門蒂諾(Vermentino)混合在IGP葡萄酒中。
地理
IGP涵蓋了科西嘉的兩個行政部門,這一區域與一些aoc級別的產區共享,如Patrimonio, Muscat du Cap Corse和更通用的Vin de Corse。與許多法國 IGP 不同的是,科西嘉島生產的大部分葡萄酒都被冠名,盡管隨著生產商開始更密切地關注質量和更多地區特定的標簽,這種情況正在發生變化。
科西嘉島以其山脈而聞名,其最高峰是海拔2700米(8900英尺)的辛托山(Monte Cinto)。然而,IGP的大部分葡萄園位于島東側巴斯蒂亞(Bastia)和索倫澤拉(Solenzara)之間的狹長平原上,地勢低得多。
風土
在這里,葡萄園緩緩地向大海傾斜,享受著四面八方的海風。這些緩和了科西嘉炎熱的地中海氣候。
科西嘉島的夏季雨量很少,所以葡萄藤在多雨的春天保留一些水分的土壤上生長得更好。也就是說,在夏末,土壤的滲透性往往會加劇水分壓力,這反過來又會使生長中的葡萄的風味更加濃郁。
花崗巖、頁巖和石灰石構成了這些土壤的大部分。在東海岸的海岸平原上,沖積砂特別占優勢。