Urfé 是法國東部里昂以西地區生產的紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒的 IGP 稱號。大多數采用Urfé IGP等級釀造的葡萄酒是紅葡萄酒或桃紅葡萄酒,只有一小部分是白葡萄酒。法國這一地區生產的清淡、果香濃郁的紅酒,通常與附近博若萊(Beaujolais)生產的紅酒有著驚人的相似之處。
地理
官方葡萄園區大致穿過盧瓦爾河行政部門的中心(令人困惑的是,距離盧瓦爾河谷葡萄酒產區數百英里),從圣艾蒂安(St-étienne)市以北約 10 公里(6 英里)開始,一直延伸到北到與索訥-盧瓦爾(Sa?ne-et-Loire )省和阿列(Allier)省的邊界。 IGP 的這個北段位于博若萊以西大約 15 公里(9 英里)處。
在地理上,Urfé覆蓋了馬德琳山(Monts de la Madeleine)的東坡,這是一個位于Massif Central山脈內的山脈。鮮為人知的C?tes de Forez和C?te Roannaise AOC產區也位于同一地區。
因此,雖然Urfé名義上位于盧瓦爾河上,但它卻受到了與其相鄰的勃艮第和Rh?ne谷的葡萄栽培的影響。
品種
這反映在IGP允許的葡萄品種上。黑比諾(Pinot Noir)、西拉(Syrah)和/或佳美(Gamay)被批準用于生產紅葡萄酒和桃紅葡萄酒,而與之對應的白葡萄酒有霞多麗(Chardonnay)、維奧尼(Viognier)、Aligoté、灰比諾(Pinot Gris)、瓊瑤漿和Roussanne。
除了桃紅葡萄酒(參見下文的“Ambierle”和“Trelins”),該地區還能生產起泡酒(méthode ancestrale和méthode traditions styles)和甜葡萄酒。后者通常是但不限于晚收的“vendanges tardives”白葡萄酒。
風土
Urfé葡萄園地區的大陸性氣候受到周圍土地丘陵地形的調節。瑪德琳山脈(Monts de la Madeleine)保護葡萄園免受來自大西洋西部的寒冷、多雨天氣系統的影響,也提供了一種焚風,將溫暖、干燥的空氣帶進葡萄園。這有助于減少疾病壓力,并促進成熟。
覆蓋該地區的火山土壤進一步緩和了涼爽的氣候。這些粗糙的沙質土壤,由玄武巖和花崗巖組成,在白天迅速升溫,在晚上將熱量反射回藤蔓上。優良的排水能力意味著根部必須挖得很深才能找到水分。
地理分類
Urfé IGP還有另外兩種地理分類,可以添加到標簽上的“Urfé”標題中:Ambierle和Trelins。這些只適用于桃紅的葡萄酒。
在Urfé酒中添加了Ambierle的葡萄酒來自IGP北部同名的公社(位于C?te Roannaise產區的中心)。
Trelins 的名稱涵蓋的區域與 C?tes du Forez 產區大致相同,另外還增加了三個距離較遠的公社:Pouilly-les-Nonains 和 Villemontais,位于 C?tes du Forez 以西約 20 公里(12 英里)處羅訥(Roanne)鎮; 和 Bellegarde-en-Forez,位于 C?tes du Forez 以東相似的距離。