阿羅約·塞科(Arroyo Seco)是加州蒙特利縣薩利納斯山谷中部的一個AVA。它的涼爽氣候意味著它是加州最長的生長季節之一，非常適合生產由霞多麗、黑皮諾和雷司令釀制的優質葡萄酒。阿羅約賽科的葡萄酒受到評論家的高度尊敬，但消費者并不熟悉。
地理
阿羅約塞科河是大薩利納斯河的一條向東流動的支流，在格林菲爾德（Greenfield）鎮西南的圣盧西亞山脈上切出了一個狹窄的峽谷。AVA覆蓋峽谷內一長條稀疏的土地，大約在Sycamore Flat的定居點附近開始，向東延伸，然后扇形散開，進入平坦的山谷地面，進入Greenfield附近，并向Soledad延伸，綿延9英里（14公里） ） 西北。
風土
阿羅約塞科有兩個截然不同的氣候區。綠地周圍平坦的山谷地帶涼爽多霧，午后的風從太平洋匯聚到薩利納斯山谷。
阿羅約塞科的這一部分，西北邊界與薄薄的圣盧西亞高地AVA接壤，也由于霧而冷卻，霧是蒙特利風土的重要組成部分。 涼爽的氣候意味著成熟非常緩慢：有時直到11月才會收獲。
阿羅約塞科東部的土壤與氣候完美互補。它們通常由古老河床特有的礫石和沙質壤土組成。在當地被親切地稱為“綠田土豆”的大型河石，可以在白天保留來自太陽的熱量，在涼爽得多的夜晚被葡萄藤吸收，確保葡萄不會結冰。
AVA西部的情況則大不相同，那里的狹窄峽谷為薩利納斯的盛行風提供了庇護所，反射的懸崖將陽光反射到了葡萄樹上。 峽谷中的平均溫度略高，傳統的波爾多赤霞珠和梅洛葡萄品種在這里做得很好。
這里的土壤又淺又貧瘠，藤本植物為了獲得水分和營養而苦苦掙扎。
歷史
阿羅約塞科(意思是“干涸的小溪”)于1983年被授予AVA地位。然而，該地區葡萄的高品質，促使外部葡萄酒生產商從阿羅約塞科(Arroyo Seco)采購水果，在更大的中央海岸和加州AVA銷售。
因此，盡管標簽受到高度重視，但在標簽上帶有Arroyo Seco AVA的葡萄酒卻不為消費者所熟知。
