Castilla y León VT是涵蓋西班牙中部整個Castilla y León地區的全面的Vino de la Tierra葡萄酒稱號。在質量方面，VT分類代表了比Vino de la Mesa(佐餐葡萄酒)的一個進步，雖然它對葡萄品種、產量和陳釀有一些限制，但它比更知名的Denominación de Origen分類限制要少得多。
歷史
Castilla y León是西班牙最大的葡萄酒產區之一，也是歐洲第三大葡萄酒產區。在很多方面，就像Castilla y León VT一樣，它起到了一種持有性的作用，給予葡萄酒更大的認可，并鼓勵該地區生產更高質量的葡萄酒，以攀登這個階梯。它的VT狀態是2000年。
Castilla y León的釀酒歷史據說早在羅馬人定居之前。在中世紀，西多會的天主教僧侶們在建立該地區葡萄栽培聲譽方面發揮了特別重要的作用，他們引進新技術，導致了優質葡萄酒的出現。這里的酒保數量證明了這個地區是生產優質葡萄酒的理想之地。一群關鍵生產商推動了全面覆蓋的卡斯蒂利亞萊昂VT (Castilla y Leon VT)的創建，他們希望該地區的努力得到認可，尤其是那些不屬于其他指定范圍的種植者。
風土
Castilla y León VT位于伊比利亞中部高原的北部，被稱為梅塔（Meseta）中部。(南部被同樣廣闊的卡斯蒂利亞-拉曼查自治社區和相應的卡斯蒂利亞VT占領)Castilla y León VT大部分是平坦的和沙漠一樣。這里的氣候是極端的大陸性的，冬天非常寒冷，夏天非常炎熱。雨水稀少，迫使藤蔓深入黑暗的白堊土壤尋找營養物質和水分。杜埃羅河流經該地區的中心地帶，提供了急需的水源。
葡萄酒
許多葡萄被允許在VT.使用。白葡萄酒品種包括本地的哥德羅（Godello），馬卡比奧和多納布蘭卡（Dona Blanca），國際葡萄如長相思，霞多麗和瓊漿漿，以及鮮為人知的品種如Chelva。各種各樣的紅酒品種都有類似的混合品種，包括黑皮諾、西拉、丹魄、歌海娜、Rufete和胡安加西亞（Juan Garcia）。標有Castilla y León VT的葡萄酒可能是白葡萄酒，桃紅葡萄酒或紅葡萄酒。當地的氣候條件意味著它們通常濃縮、飽滿、成熟。
