不同的文化背景造就了不同酒品文化,各個國家的酒品一般不同,酒可以在不同的國家體現出不一樣的文化特色。下面就由葡萄酒網小編帶你一起去看看各國都有哪些有趣的飲酒習俗。
中國:豪放派 博大精深的中華文化也體現在酒文化上。在古代,也有月下獨酌、“醉里挑燈看劍”等文雅一派的喝法,但是更多還是豪放一派,比如武松式的大塊吃肉,大碗喝酒。到了現代社會,更是講求豪飲,講求“感情深一口悶”,不是有句話叫“男人不喝酒,交不到好友”嘛。而“先干為敬”更是酒桌禮儀之基本原則。
韓國:“右尊左卑” 在韓國,不喝酒也是交不到朋友。韓國的傳統觀念是“右尊左卑”,因而用左手執杯或取酒被認為不禮貌的。經長輩允許,下級(晚輩)才可向上級(長輩)敬酒。敬酒人右手提酒瓶,左手托瓶底(雙手都要用上),上前鞠躬、致詞,為上級(長輩)斟酒,一般是一連三杯,敬酒人只是敬酒,自己是不能與長輩同飲的。一般情況下,級別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。此外,韓國人普遍忌"四"字,所以,敬酒不能敬四杯。韓國多飲燒酒。
酒文化因世界各地歷史地域不同而有所不同。我們只要去知道了解就好,品嘗葡萄酒的同時,我們更多需要的是把對生活的詮釋融入其中。這些餐桌酒文化,需要大家去知曉就好,會讓我們的生活不盡趨于完美。